Château La Lagune, un grand cru à proximité

Inutile de s’éloigner des grandes agglomérations pour trouver des grands crus. A une demi-heure à peine de Bordeaux se trouve le domaine de La Lagune, château classé dans la classification officielle des vins de Bordeaux.

Troisième cru depuis 1855, le Château La Lagune prend un nouvel élan sous la coupe de Caroline Frey depuis 2004. Avec un nouveau système de cuvier, minimisant le contact du vin avec l’air, le domaine est à la pointe de la technologie et propose différents vins à conserver où à déguster dès la mise en bouteille.

Implanté sur les terres du Haut-Médoc, le château La Lagune s’étend sur 80 hectares. Situé entre la Gironde et l’océan atlantique, les vignes bénéficient d’un climat privilégié et reposent sur un sol de graves favorable à la bonne maturation du raisin.

Dans un profond respect de la tradition, les vendanges se font à la main afin de préserver le fruit et son arôme. Deux vins sont ainsi produits ; le Château La Lagune issu des meilleures parcelles de vigne et le Moulin de La Lagune, conçu à partir de pieds plus jeunes.

Avec un cépage à 60% en cabernet-sauvignon, 30% en merlot et 10% en petit verdot, les vins de La Lagune expriment toute la puissance de leur terroir. D’une grande élégance, le Château La Lagune est tout en rondeur et volupté. Vous retrouverez ainsi des arômes de fruits rouges : cerise griottes, mures sauvages ou framboise, selon les millésimes.

Laisser un commentaire