Chorizo Cular ibérique origine Guijuelo 400-450 g Lomo Grande Reserve Duroc 350-400 g Assiette de jambon tranché Cebo de Campo origine Estrémadure 80 g Planche de découpe en bambou

COFFRET ENTREES DE TAPAS GOURMET FINE SELECTION : Parfait comme cadeau ou comme cadeau. Une solution parfaite qui s'adapte bien aux goûts les plus exigeants. Des produits choisis et sélectionnés spécialement pour vous. Parfait comme cadeau lors d'occasions spéciales et à toute date attachante pour surprendre vos amis et votre famille. 2 PIÈCES SALCHICHON ET CHORIZO IBÉRIQUE: 1 pièce Chorizo Sarta Ibérica Bellota Montehonfría 150 Grs. et 1 Morceau Ibérique Bellota Salchichón Montehonfría 150 Grs. FUETS ET PICKS GOURMANDS 3 PIÈCES : Fabriqués avec les parties nobles de la viande de porc (épaule, lard et viande maigre), sel marin, poivre noir et boyau naturel sélectionné. Des pics artisanaux et sa composition 100% naturelle, des pics gourmands rustiques, le meilleur choix pour les palais les plus exigeants. 3 PÂTÉ IBÉRIQUE AU VIN DOUX PÂTÉ IBÉRIQUE À LA TRUFFE ET PÂTÉ DE CANARD : Pâté ibérique au vin doux Pedro Ximénez Ce pâté a une saveur douce et sucrée en bouche. Ample, vigoureux et parfaitement équilibré. Pâté Ibérique aux Truffes. Ce pâté ibérique à la truffe est spectaculaire, son arôme, sa texture crémeuse et sa douce saveur de truffe en font le candidat idéal. Pâté de canard fait avec la recette traditionnelle, saveur authentique avec beaucoup de caractère, parfait pour vous. TABLE DE PRÉSENTATION POUR TAPAS CADEAUX : Table de la ligne Nature en bambou, idéale pour la présentation. Avec poignée pour une manipulation facile et trou pour accrocher. Bambou 11 × 0,8 cm.

PURE RACE : Il provient à 100 % de porcs ibériques de pure race, ce qui signifie que le père et la mère sont de race ibérique et se distinguent par leurs sabots foncés « Pata Negra », ce qui en fait le synonyme de la plus haute qualité parmi les jambons ibériques. TEXTURE ET SAVEUR : L'arôme est intense et agréable, avec des notes rappelant les pâturages et les glands. La saveur est profonde et persistante, avec des nuances sucrées et salées et un soupçon de noix, principalement dû à l'alimentation à base de glands. La viande présente une infiltration de graisse intramusculaire (stries de graisse) qui lui confère sa jutosité et sa texture caractéristiques. BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX : Les porcs sont élevés dans des dehesas, un écosystème de forêts de chênes verts et de chênes-lièges, ce qui leur permet de se nourrir de glands, de vivre en plein air et de faire de l'exercice en permanence. Cet exercice contribue au développement d'une bonne musculature et à une bonne répartition des graisses. ORIGINE ET QUALITÉ : Le jambon ibérique nourri à 100 % de glands porte des étiquettes qui certifient son origine et sa qualité, comme l'étiquette noire, conformément à la réglementation espagnole. C'est pourquoi l'utilisation de la dénomination « Pata Negra » est réglementée afin d'éviter les fraudes et de garantir que seuls les produits répondant aux exigences de pureté raciale et d'alimentation peuvent l'utiliser. SERVICE À LA CLIENTÈLE : Alises est une petite entreprise familiale qui place la satisfaction du client au premier rang de ses priorités. Notre objectif est d'offrir le meilleur goût authentique de jambon ibérique. Si vous avez des questions sur ce produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition 24 heures par jour.

✅ Salami Calabrais typique avec une saveur intense. La production est réalisée selon les anciennes recettes transmises de génération en génération. ✅ ZÉRO ALLERGÈNE - Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Colorant ✅ Fabriqué avec du piment de Calabre finement haché qui offre une saveur unique et inimitable. Pour rehausser sa saveur, nous vous recommandons d'ouvrir l'emballage au moins 3 heures avant de le consommer. ✅ Vous en avez marre des charcuteries habituelles achetées au supermarché ? Alors vous êtes au bon endroit ! Goûtez nos charcuteries, dans chaque bouchée vous retrouverez le goût de la tradition territoriale transmise de génération en génération. Visitez notre magasin !! ✅ GARANTIE COMPLÈTE - Confiants de la qualité de nos produits, nous offrons une garantie à 100%. ✅ Planche à découper en bois cadeau

🍽️ SAUCISSE IBÉRIQUE DE SALAMANQUE : Dégustez une authentique saucisse espagnole traditionnelle fabriquée à Guijuelo, Salamanque, avec de la viande et du sang de porc ibérique, en utilisant des recettes traditionnelles d'il y a des décennies. Qualité garantie ! 🌿SAVEUR INTENSE ET TEXTURE JUTÉE : Ce boudin de porc ibérique se distingue par sa saveur intense et équilibrée grâce à un mélange spécial d'épices et d'oignon, qui lui donne une touche unique et délicieuse. 🏞️PROCÉDÉ DE SÉCHAGE TRADITIONNEL À GUIJUELO : Affiné dans les séchoirs de Guijuelo, notre boudin nourri aux glands acquiert sa saveur et sa texture uniques, idéales pour être dégustées en toute occasion. ✨FORMAT BOUGIE DE QUALITÉ ARTISANALE : Fabriqué au format bougie, fourré dans un boyau naturel, ce boudin ibérique de Guijuelo est facile à couper et prêt à ajouter à vos plats ou à déguster en fines tranches. 🍷IDÉAL POUR LES COLLATIONS ET LES PLATS TRADITIONNELS : Parfait pour accompagner des tapas, des sandwichs ou des recettes traditionnelles, ce boudin de porc ibérique est une saveur incontournable pour les amateurs de gastronomie espagnole authentique.

Temps de maturation: 10 mois. Le mini jambon serrano cru est un produit fabriqué à partir des meilleures pièces du porc soigneusement sélectionnées afin d’obtenir un produit complètement naturel après le processus de salage et maturation pour ainsi obtenir le meilleur arôme et goût. Il a une couleur caractéristique qui change du rose au rouge pourpre dans la partie maigre et un aspect brillant de la graisse. Il a un goût délicat, peu salé et un arôme agréable et particulier. De texture lisse et légèrement fibreuse. Il inclut un support à jambon et un couteau. Le mini jambon cru doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil.

Authentique fabrication artisanale Viande 100% française, certifiée le porc français Saucisson IGP de l'Ardèche

Trop souvent le chorizo est un sous produit industriel fort gras, dont le goût épicé prononcé ne sert qu’à masquer la mauvaise qualité. Et pourtant ! Il faut vous régaler d’un bon chorizo en simple casse-croûte, en omelette, ou en riz à l’espagnole. Pour notre chorizo, nous procédons exactement de la même façon que pour le saucisson. Seul l’assaisonnement varie : nous y ajoutons un mélange épicé. Juste piquant, mais sans masquer le goût de la viande, ce chorizo est un délice. Ingrédients : Viande de porc, assaisonnement, vin rouge, lactose, dextrose, stabilisant : phosphates, arômes, antioxygene : ascorbate de sodium, conservateur : salpêtre, colorant : carmin de cochenille, piment en poudre, ferments lactiques. Conservation : Vous le conserverez jusqu'à 6 semaines dans un linge sec, dans un endroit sec et frais ou dans le bas de votre réfrigérateur.

⭐100 grammes de LOMITO IBERIQUE TRANCHE de porcs ibériques nourris avec des glands et présentés sous vide de façon professionnelle. ⭐Lomito Iberico de Bellota de ✅PORCS 100% IBÉRIQUES PATA NEGRA d' Espagne. ⭐Poids : 100 grammes. ⭐Dégustez-le avec du pain, SIMPLE COMME UN TAPA😍, ou utilisez-le pour ajouter sa saveur spéciale à certains de vos plats préférés. ⭐FOURNISSEUR JAMON CERTIFIÉ : Achetez en toute confiance! THE BLACK HOOF est une entreprise familiale espagnole qui s'engage pour la satisfaction de ses clients.

✔️ Saucisson sec sans peau artisanal ✔️ Saucisson de 220 grammes ✔️ Contient des fromages fabriqués en Normandie ✔️ Remise dès 3 achetés