Ce n’est pas évident de déterminer quels sont les meilleurs vins que l’on peut trouver dans le commerce, déterminer les cépages à privilégier, ou connaître la durée de conservation conseillée pour boire les bouteilles que l’on a achetées lorsque l’on ne s’y connaît pas dans ce domaine. Tous ces thèmes sont autant de questions auxquelles les réponses sont parfois difficiles à trouver si l’on n’est pas un spécialiste de la question viticole. Utiliser le guide des vins en ligne du Figaro vous permettra d’être conseillé de la plus belle des manières.
Vous êtes un amateur de bonnes choses et un bon vivant qui souhaite accompagner ses repas de la bonne bouteille de vin qui se mariera correctement avec le plat ? Il y a certaines règles à connaître afin de ne pas faire de mauvais choix ou de faute de goût auprès de vos convives.
Grâce à des conseils pratiques et des renseignements précis selon vos goûts, L’Avis du Vin vous expliquera comment accorder les vins aux plats et mets que vous choisissez. Par des glossaires et des conseils de qualité, le guide fera de vous un véritable connaisseur en œnologie.
Un guide des vins pour les amoureux du vin
Avoir une bonne cave à vin, c’est un véritable plaisir pour tout amateur, notamment lorsque l’on aime ouvrir quelques bonnes bouteilles avec ses amis. Grâce au site L’Avis du Vin, saurez quels sont les moyens de conservation appropriés pour chaque type de vin et également le nombre d’années après lesquelles le vin dit “de garde » auront acquis leur plénitude et leur plus grand potentiel aromatique.
En fonction des informations et préférences que vous aurez renseignées dans votre profil, que ce soit au niveau du choix de la couleur, du parfum que vous préférez, du goût léger d’un vin de Loire ou celui plus riche de certains vins de Bordeaux, l’Avis du vin saura vous proposer les vins et les cépages qui conviennent le mieux à votre personnalité.
Autre ressource que vous pourrez découvrir sur l’Avis du Vin, c’est le dictionnaire de l’œnologie. Celui-ci vous permettra d’en connaitre un peu plus sur le vin, grâce aux explications et définitions fournie pour chaque terme spécifique lié à la viticulture. Bien plus qu’un simple glossaire.
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Le Figaro L’Avis du Vin, 14, bd Haussmann, 75009 PARIS