Les insectes en cuisine, nouvelle mode des farfelus?
14 avril 2025 | 
Auteur Depuis quelques temps déjà, l’entomophagie débarque dans notre alimentation de tous les jours…
- Lisciani - I'm A Genius - À la Découverte des Insectes pour Enfants dès 7 Ans - Kit d'Observation - Capture et Observe Les Insectes - Filet et Observatoire Inclus - Jeu Éducatif - Fabriqué en ItalieEXPLORATION ENTOMOLOGIQUE: Lancez-vous dans une aventure captivante avec le kit d'observation des insectes I'M A GENIUS. Capturez, observez, et apprenez tout sur les fascinantes petites bêtes qui peuplent notre monde. OUTILS D'EXPLORATEUR INCLUS: Équipé d'un filet fauchoir et d'un observatoire à insectes, ce kit fournit tout le nécessaire pour une observation détaillée et respectueuse de la nature. EXPÉRIENCES SCIENTIFIQUES : Explorez la diversité des espèces avec les fiches spéciales incluses, permettant aux enfants de découvrir et d'identifier différentes caractéristiques uniques à travers des expériences passionnantes. ÉDUCATIF ET AMUSANT : Ce kit éducatif, adapté aux enfants de 7 à 12 ans, allie l'apprentissage de la science à l'amusement. Il propose des activités ludiques et interactives pour stimuler la curiosité des enfants tout en les divertissant. IDEE CADEAU, FABRIQUE EN ITALIE: Offrez un monde d'exploration et de découverte. Ce kit est un cadeau merveilleux pour les jeunes naturalistes en herbe, encourageant l'amour pour la science et le respect de l'environnement.
- Buki - BL033 - Explorateur à insectesAge Minimum: 8 ans Nécessite des piles : non Dimension du produit: 24,50 x 16 x 18 cm Attrape, observe et découvre les insectes de ton jardin ! Un kit complet pour apprendre la vie des insectes et découvrir leurs caractéristiques principales. 5 insectes sont présentés : la mouche, le papillon, la fourmi, la sauterelle et la coccinelle à travers des anecdotes et expériences amusantes. Regarde comment mange une coccinelle, regarde les fourmis travailler. Attrape, observe et découvre les insectes de ton jardin ! Un kit complet pour apprendre la vie des insectes et découvrir leurs caractéristiques principales. 5 insectes sont présentés : la mouche, le papillon, la fourmi, la sauterelle et la coccinelle à travers des anecdotes et expériences amusantes. Regarde comment mange une coccinelle, regarde les fourmis travailler. Contient: 1 loupe, 1 filet, 1 pot, 1 pince et 1 observatoire à insectes. Nécessite des piles : non Age Minimum : 8 ans Dimension du produit (l x l X h) : 24,50 x 16 x 18 cm
- Learning Resources Insectes du Jardin (Jeu de 72)Les enfants s'amusent en comptant et en triant ces insectes ! Plastique souple Développent les capacités de calcul, de tri et d'identification des formes. Instructions illustrées par des photos incluses Fourni avec un support de présentation Comprend un guide et un emballage multilingues
- OOTSR 51 Pièces Insectes en Plastique Jouets, Jouets d'insectes Réalistes 39Pcs Figurines d'insectes avec 12Pcs Coloré de Papillon pour l'éducation/Jouets/Parties à thèmeAssortiment de figurines : les figurines d'insectes sont livrées en 3 parties : 17 grands insectes en plastique, peuvent être aléatoires ; 22 petits insectes en plastique dans un sac et 12 papillons en PVC Matériau : nos insectes réalistes sont fabriqués en plastique, respectueux de l'environnement. À partir de 3 ans [Multi-sélection] – Le lot de jouets contre les insectes peut contenir des araignées, des abeilles, des fourmis, des chauves-souris, des fourmis, des perce-oreilles, etc. Total de 39 insectes en plastique réalistes, qui répondent entièrement à vos enfants Jouet éducatif : ces figurines d'insectes pour enfants sont disponibles dans différents types d'insectes et d'insectes qui peuvent aider les enfants à apprendre les insectes Décoration de fête : cet ensemble de jouets contre les insectes est certainement une idée parfaite pour les cadeaux de fête sur le thème des insectes, les jouets d'Halloween et les cadeaux d'anniversaire
Les insectes comestibles ne sont plus vus comme répugnants par une petite partie de la population française qui ont voulu tenter l’expérience.
Surtout aux USA, mais aussi chez nous en France, quelques boutiques commencent à ouvrir leurs portes.
Quelques pays traditionnellement entomophages :
- Malawi
- La Réunion
- Afrique du Sud
- Nigéria
- Zambie
Une fois l’appréhension visuelle dépassée, on s’appercoit que la saveur et la texture d’un insecte est finalement assez proche à d’autres aliments répandus dans nos habitudes de consommation alimentaires.
Quelques articles distribués sur les boutiques commerces en ligne :
Des sucreries à base d’insectes comestibles un doux rêve d’enfant!
Sous forme de confiserie entomophage : sucettes 4 saveurs avec un scorpion à l’intérieur, Chocolat entomophagiques cuisinés par un maître chocolatier.
Plusieurs insectes natures : Sauterelles, grillons, crickets, vers de palmier, punaises d’eau ou encore des fourmis. Voir ici insectes comestibles natures
Insectes déjà assaisonés : Grillons au bacon ou aussi au vinaigre. Note :(Produits de la marque d’insectes comestibles Americain).
Boissons insolites et entomologiques : – La réputée vodka avec un scorpion qui flotte en surface .
– Il existe aussi des rhumsen format 100ML),entomologiques avec un cricket ou des vers de farine dans la bouteille.
Quels intérêts de s’alimenter avec des insectes?
– Dans environ un quart de siècle il n’y aura surement plus assez de viande pour nourrir la planète. Nous connaitrons à coups sûr une grave crise sanitaire qui poussera les hommes occidentaux à reconsidérer la manière de produire en masse de nos industrie.
– C’est un pur aliment insolite
– Des qualités nutrionnelles surprenantes, les insectes commes les grillons par exemple sont dépourvus de graisses : il s’agit plat super diététique.
– Un coût de fabrication assez modeste et une reproduction à vitesse grand V.
– Une multitude de saveurs à découvrir entre plusieurs milliers de sortes d’insectes dont une 100aines au moins sont comestibles.- Un insecte en apéro c’est aujourd’hui la dernière mode « tendance » dans tous les restaurants branchés parisiens. .
Où acheter des insectes comestibles
A découvrir : Multivores est le commerce de l’extreme food français et en Europe. Les sortes d’insectes que vous trouverez sur la boutique sont importés des USA, de Thaïlande ou d’Angleterre.
A noter aussi le site de l’INRA : http://www.inra.fr/. Une page internet sur comment et pourquoi manger des insectes.Un blog par mal fait sur l’entomophagie : Blog sur les insectes comestibles
Multivores.com le site où consommer des parasites
- BOHS Figurines de Jeux d'Insectes, Jouets d'Insectes Réalistes pour Projets Éducatifs - 16 Pcs, 2-3 Pouces de Longueur - Faveurs de Fête Parfaites, Support de Gâteau d'anniversaireVariété d'insectes - Comprend 16 insectes différents, chaque figurine est conçue de manière unique pour garantir un bon mélange d'insectes sans répétition. Qualité et réalisme - Fabriqués avec des matériaux de qualité, ces insectes sont détaillés, doux au toucher et réalistes. Leurs designs réalistes, leur taille idéale et leur valeur éducative en font un choix privilégié pour les parents et les éducateurs. Éducation biologique - Ils peuvent servir de modèles d'insectes pour apprendre aux enfants à connaître ces petites créatures et susciter leur intérêt pour le monde naturel. Divertissants et amusants - Encouragez le jeu imaginatif et la curiosité, ils peuvent également être utilisés comme jouets pour faire des farces et effrayer vos amis ! Décoration d'Halloween - Décorez votre maison avec ces insectes effrayants pendant la période d'Halloween. Cadeaux de fête - Parfaits comme cadeaux pour une fête sur le thème des insectes ou comme décorations de gâteau d'anniversaire. Imaginez-les exposés sur un présentoir à gâteau, ajoutant une touche de plaisir à toute célébration. Multiples utilisations - Les insectes réalistes et variés de BOHS sont parfaits comme remplissage de paniers de Pâques, de sacs de friandises d'Halloween, de chaussettes de Noël, etc.
- La Maison des InsectesUn kit scientifique complet pour construire une maison pour les insectes, les entretenir et les stocker, découvrir leur monde et observer leurs coutumes L'ensemble comprend une boîte de faune transportable avec des étagères, des pinces, une loupe, des récipients, un outil de capture en forme de ciseaux et une bandoulière Les étagères à l'intérieur de la maison sont prêtes à être montées Le kit permet d'apprendre facilement et en toute sécurité de nombreuses curiosités sur le monde des insectes Idéal pour les enfants à partir de 7 ans
- NATIONAL GEOGRAPHIC Kit attrape-insectes pour enfants – Habitat d'insectes pour enfants avec visionneuse grossissante, attrape-insectes, pince à épiler et guide d'apprentissage (français non garanti),ATTRAPE LES INSECTES ET OBSERVE-LES DE PRÈS - Avec ce kit attrape-insectes et habitat, les enfants peuvent capturer des insectes et des bestioles, puis les observer à travers les viseurs agrandis de l'habitat. L'attrape-insectes, la pince à épiler et le filet permettent d'attraper facilement tous les types d'insectes. CRÉEZ L'HABITAT PARFAIT POUR LES INSECTES - L'habitat pour insectes offre une vue à 360° et comprend une base amovible, un couvercle à ouverture facile avec des loquets et 2 loupes grossissantes. La base offre un endroit où les objets naturels peuvent accueillir les insectes pendant qu'ils sont observés. LOUPES GROSSES INTÉGRÉES - Les lunettes grossissantes sont conçues pour offrir une observation rapprochée des insectes que vous attrapez. La loupe stationnaire plus grande permet aux enfants de voir leurs insectes de près, tandis que l'autre se télescope et se déplace pour observer les insectes en action TOUT CE DONT LES ENFANTS ONT BESOIN - Ce kit de capture d'insectes comprend tout ce dont les enfants ont besoin pour attraper et observer les insectes dans leur état naturel : récipient d'habitat et couvercle verrouillable avec visionneuses grossissantes et base amovible, attrape-insectes de style ciseaux, filet et pince à épiler. JOUETS ÉDUCATIFS DE HAUTE QUALITÉ - Nous sommes fiers de fabriquer des jouets scientifiques pratiques de la plus haute qualité, et tous nos produits bénéficient d'un service exceptionnel. Si votre expérience n'est pas très bonne, faites-le nous savoir et nous corrigerons la situation
- OOTSR 15 pcs Insectes en Plastique pour Enfants, Jouets de Figures d'insecte avec l'autocollant de Mur coloré de Papillon pour l'éducation/Jouets de Halloween/Cadeaux avec Sac Cadeau en Coton[TAILLES ET DESIGN ASSORTIS] - Les figurines de bogues d'insectes sont accompagnées de 15 grandes bogues en plastique accompagnées d'un sac-cadeau en tissu. Chaque insecte mesure de 3 à 6 pouces de long pour les tout-petits, garçons et filles. L'ensemble de jouets pour insectes peut contenir une araignée, une grosse abeille, un cricket, une coccinelle, une batte, une grenouille, une mouche, une petite abeille, une fourmi, une mante, etc. [PREMIUM MATERIAL] - Le jouet a été fabriqué en caoutchouc de haute qualité, non toxique, sans danger pour les enfants et les tout-petits, un toucher doux, parfait pour les enfants qui jouent tous les jours, mais également pour la leçon de biologie de l'enseignant. [DÉCORATION DES FÊTES] - Les jouets avec figurines de bugs sont une idée parfaite pour les cadeaux, les remplisseuses de sacs, les récompenses de jeu, les cadeaux, les articles de rangement et les cadeaux pour l'une de vos soirées. Laissez la fête d'anniversaire de votre enfant devenir un succès avec cet ensemble de jouets pour insectes comme accessoires de fête. [JOUET ÉDUCATIF] - Cet insecte est conçu pour les enfants. Il existe différents types d'insectes et d'insectes qui peuvent aider les enfants à apprendre les insectes. Ils conviennent également au matériel de biologie de l'enseignant. [SAC DE BURLAP DRAWSTRING] - Le sac de traitement a un cordon pour sécuriser vos faux insectes. La conception à cordon facilite les sacs en toile de jute, évite la perte d'insectes, en fibres naturelles respectueuses de l'environnement. Vous pouvez l’utiliser en tant que petits sacs en toile de jute, sacs Craft Sacks Project et sacs à bijoux de Noël
- Akros NATU Domino InsectesInsectes|akros|domini
- Ravensburger Bugs in the Kitchen Board Game for Kids Age 6 Years and Up - 2 to 4 Players - Catch the Hexbug Nano!Expérience de jeu amusante : vous pouvez jouer à un jeu en 20 minutes pour 2 à 4 joueurs. Attrapez le Nexbug O dans ce jeu de société familial classique et amusant Composants de haute qualité – Contient 1 x HEXBUG o, 1 x plateau de jeu 3D avec 24 x ustensiles mobiles, 18 x jetons de cafard, 1 x matrice, 2 x portes, instructions (français non ) Instructions faciles à comprendre : de haute qualité, instructions faciles à comprendre qui permettent de commencer à jouer immédiatement Excellent rapport qualité/prix – Il y a un it insecte embêtant dans la cuisine et ce n'est pas n'importe quel insecte – c'est un HEXBUG o, qui sabordent le plateau de jeu rapidement – pouvez-vous l'attraper dans le piège Qualité à long terme : Ravensburger fabrique des produits pour la main, la tête et le cœur depuis plus de 130 ans
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