Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de janvier : Toasts au fromage et jambon de Parme Ingrédients : (Pour 8 personnes) 8 tranches de jambon de Parme 8 tranches de pain au levin 2 cuillerées à soupe de bière 2 cuillerées à café de moutarde à l’ancienne 2 Lire la suite de ce poste

Depuis quatre générations, Les Vergers de la Silve cultivent des pommes en Anjou, en associant agriculture traditionnelle et préservation de l’environnement. Les vergers sont Eco-responsables et les pommes ont la certification GLOBALG.A.P. Avec ces pommes, Les Vergers de la Silve Lire la suite de ce poste

Originaire de l’Asie, la canne à sucre est connue pour ses vertus riches en arômes et senteurs. Le rhum en réalité, peut être consommé pur, en cocktail ou même utilisé dans des recettes de cuisine. Aux caraïbes, chaque île ou zone de production bénéficie d’un terroir ayant ses Lire la suite de ce poste

Esquisse sur la viticulture chinoise A l’heure actuelle, il est constaté que la viticulture occupe une place prépondérante dans le secteur économique de la Chine. En effet, la Chine fait partie des pays qui produisent les meilleures qualités de vin dans le monde. Au cours de ces Lire la suite de ce poste