Archives d’un auteur

Champagne Delamotte à la coupe

Champagne Delamotte à la coupe – Profiter d’un « Instant Delamotte » dans les plus beaux établissements français –                             “Un grand champagne est d’abord un grand vin” La maison sœur du mythique Champagne Salon, créateur du Blanc de Lire la suite de ce poste

Recette du Chef Fabien Blanc de La Table Tropézienne : Risotto crémeux, coquillages ouverts minute, fumet de crevettes grises

Recette du Chef Fabien Blanc de La Table Tropézienne : Risotto crémeux, coquillages ouverts minute, fumet de crevettes grises © La Table Tropézienne visuel HD sur demande au service de presse   Pour 4 personnes   Préparation : 25 min Cuisson : 30 min    Les Lire la suite de ce poste

JUAN ARBELAEZ AU RESTAURANT NUBE … 1 AN DEJA !

JUAN ARBELAEZ AU RESTAURANT NUBE … 1 AN DEJA ! Juan Arbelaez n’a pas encore 30 ans, mais ses prouesses sont plus que reconnues. Aux commandes des cuisines de l’hôtel Marignan Champs-Elysées depuis un an, il revisite la gastronomie,la libère de toute contrainte et l’ouvre à des Lire la suite de ce poste

Recette mensuelle des AOP Laitières : Tartelettes aux pommes et Cantal Jeune

Recette mensuelle des AOP Laitières : Tartelettes aux pommes et Cantal Jeune   On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes de Lire la suite de ce poste

La Tarte Tropézienne présente ses tartinables salés pour l’apéro du printemps !

La Tarte Tropézienne présente ses tartinables salés pour l’apéro du printemps ! Pour passer d’agréables moments lorsque les premiers rayons du soleil apparaissent, La Tarte Tropézienne étend sa gamme d’épiceries fines et propose différentes spécialités à dévorer pour Lire la suite de ce poste

Tous en terrasse !

L’été pointe timidement le bout de son nez, faisant la part belle aux terrasses qui font le charme de Paris et le bonheur des gourmets qui souhaitent déjeuner au soleil ainsi qu’ aux flaneurs du soir… Une belle occasion pour venir découvrir ou redécouvrir la cuisine du Lire la suite de ce poste

Découvrez la collection « Truffissime » d’Oliviers&Co.

Découvrez la collection « Truffissime  » d’Oliviers&Co. Qu’elle soit noire ou blanche, d’été ou d’hiver, la truffe illumine de son arôme intense, plats salés et sucrés qu’ils soient simples ou raffinés. Spécialité à base d’huile d’olive et à Lire la suite de ce poste

Le printemps et l’été en Ardèche : le temps de vivre…

Les Chaix – Location saisonnière Maison de week-end et de vacances Ardèche – France Le printemps et l’été en Ardèche : le temps de vivre… La Caverne du Pont d’Arc. La Caverne du Pont-d‘Arc est la plus importante réplique de grotte ornée du monde : celle de la grotte Lire la suite de ce poste

La Tarte Tropézienne dévoile sa création gourmande pour la Saint-Valentin

LA TARTE TROPÉZIENNE DÉVOILE SA CRÉATION GOURMANDE POUR LA SAINT-VALENTIN Edition limitée En 1955, Alexandre Micka crée La Tarte Tropézienne, « La Véritable » comme l’appellent les aficionados. Devenu célèbre grâce à Brigitte Bardot lors du tournage de « Et Dieu créa la Femme Lire la suite de ce poste

VENTADOUR et CHANTEMERLE – Deux eaux ardéchoises d’exception primées parmi les meilleures du monde –

Information Presse mars 2017     VENTADOUR et CHANTEMERLE – Deux eaux ardéchoises d’exception primées parmi les meilleures du monde –     En janvier 2017 a eu lieu la première édition du Concours International des Eaux Gourmet organisé par l’AVPA (Association de Lire la suite de ce poste