Archives d’un auteur
Comme une envie de déjeuner sur l’herbe ?
19 avril 2024 | 
Auteur Le Comptoir de la Gastronomie propose des trésors gourmands, idéals pour accompagner toutes les envies de déjeuner sur l’herbe. Des trouvailles délicieuses, gages de plaisir, que l’on aime picorer pour une fête surprise, un apéritif amical, un pique-nique, avec l’assurance de Lire la suite de ce poste
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L’Hôtel Square Louvois****, une ode à l’amour au coeur de Paris
L’Hôtel Square Louvois****, une ode à l’amour au coeur de Paris Après tout, pourquoi attendre la Saint Valentin pour se faire plaisir en amoureux ? Au Square Louvois****, les couples peuvent profiter de cette nouvelle adresse chic et charme, le temps d’un court séjour Situé au cœur du Lire la suite de ce poste
Le Jambon de Parme primé contre l’obésité
Le Jambon de Parme primé contre l’obésité Lors de la IXème édition de la Semaine de l’Obésité à Parme (du 4 au 16 octobre 2016), des débats, des réunions et des présentations sont organisés afin de sensibiliser le grand public à l’importance de la prévention, de la bonne Lire la suite de ce poste
OFYR présent au Salon Jardins,Jardin du 2 au 5 juin 2016 aux Tuileries à Paris
OFYR, l’Art de Cuisiner en Extérieur OFYR est plus qu’un braséro-plancha, c’est une véritable sculpture en acier Corten (acier auto-patiné à corrosion superficielle forcée, utilisé pour son aspect et sa résistance aux conditions atmosphériques). OFYR allie le « beau » Lire la suite de ce poste
Recette mensuelle des AOP laitières : Cake jambon sec et Charolais
On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes de fabrication (la production, la transformation et l’élaboration) sont réalisées selon Lire la suite de ce poste
Raviolis au jambon de Parme et pesto aux noix
Préparation : 60 minutes Ingrédients : pour 4-5 personnes Pour les pâtes : – 3 oeufs – 300 g de farine – 10 g de vin blanc Pour la farce : – 1 œuf battu – 70 g de jambon de Parme – 150 g d’agneau émincé – 150 g d’épinards Lire la suite de ce poste
L’Araucaria Hotel & Spa a tout prévu pour accueillir la clientèle affaires à la montagne !
Ouverture le 15 décembre 2017 L’Araucaria Hotel & Spa a tout prévu pour accueillir la clientèle affaires à la montagne ! Dans une ambiance chic et décontractée, 84 chambres, de vastes espaces communs et la construction d’un espace business de 170 m2 à la lumière du jour, Lire la suite de ce poste
Le M de Megève sort son package « M le ski »
Le M de Megève sort son package « M le ski » L’hiver arrive à grand pas, et avec lui l’envie de dévaler les pistes de ski à pleine vitesse ! Au M de Megève*****, « l’expérience ski » prend une nouvelle dimension avec le package « M le ski ». Une nouvelle offre spéciale Lire la suite de ce poste
Les marrons glacés de La Tarte Tropézienne
Les marrons glacés de La Tarte Tropézienne L’un des plaisirs de l’automne est la cueillette des marrons, et avec elle arrive LA confiserie star de la fin de l’année : les marrons glacés ! Madeleine de nombreux becs sucrés, cette confiserie particulièrement fine et délicate est Lire la suite de ce poste
LA FÊTE DES MÈRES AUX COULEURS DE LA TARTE TROPÉZIENNE
En 1955, Alexandre Micka crée La Tarte Tropézienne, « La Véritable » comme l’appellent les afficionados. Brigitte Bardot en tournage pour le film de Roger Vadim « Et Dieu créa la femme » succombe à ce dessert et le rend mythique, tout comme le petit port de Saint-Tropez. Véritable Lire la suite de ce poste