Archives d’un auteur

The Wonder 500 Tendance cocooning

Une ambiance cocooning pour l’hiver !   A l’approche de l’hiver et alors que les températures se rafraîchissent, il est temps d’adopter des idées déco pour se créer un univers zen et douillet. Les matières chaleureuses (coton, lin,..) côtoient les matières brutes (bois), les Lire la suite de ce poste

Les Bentos de Matsuri carte Printemps-Ete 2017

LES BENTOS DE MATSURI CARTE PRINTEMPS – ÉTÉ 2017 Matsuri n’est pas seulement le spécialiste du poisson cru, ses bentos chauds sont à la carte depuis l’ouverture en 1986, et renouvelés deux fois par an, avec des propositions saisonnières. Depuis fin mars, Matsuri Lire la suite de ce poste

BACK HOME Dîner au restaurant Nubé bien « raccompagné » !

BACK HOME Dîner au restaurant Nubé bien « raccompagné » ! Le restaurant Nubé de l’hôtel Marignan Champs-Elysées chouchoute encore plus sa clientèle ! Durant la soirée, le chef cuisinier Juan Arbelaez et le chef sommelier Antoine Capdeville sont aux petits soins pour un Lire la suite de ce poste

Enflammez les hommes avec OFYR !

Pour La Fête des Pères, le brasero plancha OFYR réveille la flamme du chef-cuisinier qui sommeille en chaque homme !   OFYR est un concept inédit, un objet design d’extérieur tout autant qu’un outil de cuisson polyvalent et performant, offrant tous les avantages d’un brasero et Lire la suite de ce poste

Oliviers&Co. vous propose sa recette d’avril : Polenta croustillante, herbes aromatiques et concassé d’olives noires

Oliviers&Co. vous propose sa recette d’avril : Polenta croustillante, herbes aromatiques et concassé d’olives noires Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes : –  250 g de polenta précuite –  Quelques cuillerées à soupe de Spécialité Lire la suite de ce poste

Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de janvier : Toasts au fromage et jambon de Parme

Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de janvier : Toasts au fromage et jambon de Parme Ingrédients : (Pour 8 personnes) 8 tranches de jambon de Parme 8 tranches de pain au levin 2 cuillerées à soupe de bière 2 cuillerées à café de moutarde à l’ancienne 2 Lire la suite de ce poste

Les Jus de Pomme et les Pétillants d’exception des Vergers de la Silve

Depuis quatre générations, Les Vergers de la Silve cultivent des pommes en Anjou, en associant agriculture traditionnelle et préservation de l’environnement. Les vergers sont Eco-responsables et les pommes ont la certification GLOBALG.A.P. Avec ces pommes, Les Vergers de la Silve Lire la suite de ce poste

Recette du chef Maximilien Kuzniar de Plantxa : Poireau – Vinaigrette

Recette du chef Maximilien Kuzniar de Plantxa : Poireau – Vinaigrette Cuisinier passionné, Maximilien Kuzniar -dit Max- débute dans la gastronomie aux cotés de Juan Arbeleaz et de sa brigade au restaurant l’Acajou. Durant quelques années il se frotte à la créativité, la volonté et Lire la suite de ce poste

Location saisonnière ancienne poste Trouville : escapade pour vacances et week-ends

L’ancienne poste de Trouville – Une parenthèse inattendue entre passé et présent – location saisonnière, événements et week-end   Idéalement située et bien connue des Trouvillais, l’ancienne poste de Trouville est aujourd’hui devenue un magnifique loft de Lire la suite de ce poste

Le Chef Franco Bowanee du Château Hotel 5* de Vault de Lugny en Bourgogne défie cette semaine Christophe Michalak

A retrouver cette semaine du lundi au vendredi dès 17h20 sur France 2 le chef Franco Bowanee aux côtés du chef Christophe Michalak pour la fameuse émission culinaire quotidienne “Dans la Peau d’un Chef”. Le concept de l’émission: transformer deux amateurs de cuisine, sans formation Lire la suite de ce poste