Archives d’un auteur

Le JAMBON DE PARME et le PARMESAN exposent au Salon OMNIVORE du dimanche 5 au mardi 7 mars 2017

Salon OMNIVORE 2017 5-7 mars 2017   Le JAMBON DE PARME et le PARMESAN exposent au Salon OMNIVORE du dimanche 5 au mardi 7 mars 2017 Stands 7 et 8 Maison de la Mutualité 24 rue Saint Victor 75005 Paris – 9h30 > 18h Ambassadeur des plus belles terres d’Emilie-Roagne, le Jambon de Lire la suite de ce poste

LA FÊTE DES MÈRES AUX COULEURS DE LA TARTE TROPÉZIENNE

En 1955, Alexandre Micka crée La Tarte Tropézienne, « La Véritable » comme l’appellent les afficionados. Brigitte Bardot en tournage pour le film de Roger Vadim « Et Dieu créa la femme » succombe à ce dessert et le rend mythique, tout comme le petit port de Saint-Tropez. Véritable Lire la suite de ce poste

OFYR présent au Salon Jardins,Jardin du 2 au 5 juin 2016 aux Tuileries à Paris 

OFYR, l’Art de Cuisiner en Extérieur   OFYR est plus qu’un braséro-plancha, c’est une véritable sculpture en acier Corten (acier auto-patiné à corrosion superficielle forcée, utilisé pour son aspect et sa résistance aux conditions atmosphériques). OFYR allie le « beau » Lire la suite de ce poste

L’Hôtel 5* Marignan Champs Élysées passe en mode FOOT pour l’Euro 2016 !

L’Hôtel 5* Marignan Champs Élysées passe en mode FOOT pour l’Euro 2016 !   L’hôtel Marignan Champs Élysées propose la diffusion de l’Euro de foot 2016, les jours de match à 18h et 21h! Pour accompagner les matchs, le Chef Juan Arbelaez propose une carte spéciale Lire la suite de ce poste

Le M de Megève sort son package « M le ski »

Le M de Megève sort son package « M le ski » L’hiver arrive à grand pas, et avec lui l’envie de dévaler les pistes de ski à pleine vitesse ! Au M de Megève*****, « l’expérience ski » prend une nouvelle dimension avec le package « M le ski ». Une nouvelle offre spéciale Lire la suite de ce poste

Tous en terrasse !

L’été pointe timidement le bout de son nez, faisant la part belle aux terrasses qui font le charme de Paris et le bonheur des gourmets qui souhaitent déjeuner au soleil ainsi qu’ aux flaneurs du soir… Une belle occasion pour venir découvrir ou redécouvrir la cuisine du Lire la suite de ce poste

Le Jambon de Parme primé contre l’obésité

Le Jambon de Parme primé contre l’obésité Lors de la IXème édition de la Semaine de l’Obésité à Parme (du 4 au 16 octobre 2016), des débats, des réunions et des présentations sont organisés afin de sensibiliser le grand public à l’importance de la prévention, de la bonne Lire la suite de ce poste

La truffe dans tous ses etats au Comptoir de la Gastronomie

L’Epicerie du Comptoir de la Gastronomie propose une gamme de produits gourmands à base de truffe. Gourmets et amateurs de cet or noir, peuvent découvrir et apprécier ce produit sous ses différentes formes : foie gras, huile d’olive, beurre… L’équipe de l’Epicerie fine Lire la suite de ce poste

Recette mensuelle des AOP laitières : Cake jambon sec et Charolais

On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes de fabrication (la production, la transformation et l’élaboration) sont réalisées selon Lire la suite de ce poste

Les marrons glacés de La Tarte Tropézienne

Les marrons glacés de La Tarte Tropézienne L’un des plaisirs de l’automne est la cueillette des marrons, et avec elle arrive LA confiserie star de la fin de l’année : les marrons glacés ! Madeleine de nombreux becs sucrés, cette confiserie particulièrement fine et délicate est Lire la suite de ce poste