Les personnes qui sont directement concernées par le permis d’exploitation sont les commerçants notamment ceux qui opèrent dans le milieu du divertissement et de l’alimentation comme les gérants de discothèque, les restaurateurs, les cafés, les pizzerias… . Cependant, ces institutions sont le plus souvent tenues par des autoentrepreneurs, des entreprises, des directeurs de sociétés anonymes, de sociétés à responsabilité limitée, de sociétés en nom collectif, de sociétés par action simplifiée … . En général, ces personnes ou ces sociétés fournissent de l’alimentation au grand public. Aussi, ils se doivent de fournir un service impeccable envers leurs clients pour garantir l’hygiène et la sécurité autour de leurs commerces. C’est là qu’intervient le permis d’exploitation parce qu’il joue le rôle de justificatif concernant la bonne hygiène et la tranquillité de l’endroit où il s’applique. Lire la suite de cette entrée »

L’homme n’est plus à présenter. C’est un professionnel dans le domaine de l’administration générale et les rouages de l’entreprise n’ont plus de secret pour lui. Né le 22 janvier 1976 à Cognac en France, et exerçant dans la profession libérale, Olivier jobit a commencé ses activités le 1^er novembre 2013. La société qu’il a créée et qui porte son nom, a son siège au 10 rue Jean Perrin – 17000 La Rochelle. Elle évolue notamment dans le secteur d’activité du conseil de gestion et des activités des sièges sociaux. Sa forte connaissance du milieu= de la comptabilité en fait également un financier hors pair. Lire la suite de cette entrée »

Connaitre les conditions de travail et obtenir des expériences au cours d’un stage en hôtellerie sont nécessaire pour réussir dans ce secteur. Les recrutements et les offres de stages en restauration et en hôtellerie sont très importants actuellement, ce secteur d’activité connait Lire la suite de ce poste