Les 37 restaurants Les Relais d’Alsace : un réseau d’experts en restauration

Le groupement des Taverniers Les Relais d’Alsace compte 37 restaurants en proposant des spécialités aussi diversifiées, allant des célèbres et délicieuses tartes flambées répondant au nom de flammekueches aux plats à base de fruits de mer. Réuni par l’esprit de l’expertise et par le souci de la qualité, le groupement des Taverniers veut offrir à des clients qui ont soif de bons plans et de bons produits, une cuisine alliant modernité et traditionalisme ainsi qu’une ambiance chaleureuse.

Les 37 restaurants de tarte flambée regroupent des indépendants autour du concept de primauté de la qualité, de l’hygiène et de la convivialité. En effet, soucieux des besoins des clients, les Taverniers des Relais d’Alsace se sont réunis pour partager leur savoir-faire, un échange qui se fait mutuellement et continuellement. Cela dit, une formation du personnel et une négociation auprès des meilleurs distributeurs sont entretenues régulièrement pour permettre à chaque Tavernier d’augmenter en expertise et de proposer les meilleurs produits aux clients.

Par ailleurs, un suivi d’hygiène se fait rigoureusement grâce à un cahier de charge précis. Même si chaque Tavernier est indépendant, les Taverniers mettent en avant une cuisine de brasserie traditionnelle avec une touche de modernité et une ambiance chaleureuse. Implantés dans les Centre-ville de province, Les Relais d’Alsace sont N° 1 en emplacement avec terrasse.

Outre le positionnement haut de gamme en restauration chainée, les restaurants de la chaine Les Relais d’Alsace offrent un décor original, digne des plus grandes restaurations assises.

En effet, dans chaque restaurant avec jeux pour enfant, entre une salle en forme de tonneau et des luminaires pour bouteilles personnalisées, l’ambiance a été retravaillée méticuleusement pour mettre en exergue cette idée de convivialité et d’originalité. De plus, les établissements offrent aux clients la chance d’effectuer un repas de groupe avec l’immensité du lieu, comportant 170 à 250 places. Outre la garantie d’un meilleur rapport qualité-prix, les 37 restaurants Les Relais d’Alsace sont ouverts 7j/7 et proposent un service rapide pour satisfaire les papilles des plus gourmands aux plus exigeants.

  • Lissner Riesling Wolxheim d'Alsace - bio et sans sulfites ajoutés - Bouteille 75cl - 2018
    Le domaine LissnerIl est conduit dans les vignes et au chai par Bruno Schloegel et son fils Théo. Tous les vins du domaine sont biologiques, avec une reconversion entamée en 2007 et une certification européenne obtenue en 2012. La vigne est cultivée en équilibre avec la flore et la faune sauvage et le travail
  • Lissner Box 3 vins d'Alsace bio et sans sulfites - 3 bouteilles de 75cl
    Cette box découverte contient :1 bouteille de 75cl de Sylvaner 'Dionysiuskapelle' d'Alsace - bio et sans sulfites ajoutés : le Sylvaner est un cépage originaire d'Autriche qui donne des vins très conviviaux. Né sur des parcelles au bas de l'Altenberg de Wolxheim, près de la fameuse chapelle Saint Denis, ce
  • Luminarc 6 verres à vin d'Alsace, vin du Rhin cigogne/vigne
    Verre Alsace traditionnel. Jambe et pied vert. sérigraphie céramique garantie lave-vaiselle. décor cigogne et vigne. cont. 15cl. Fabriquer en France
  • Luminarc 6 verres à vin d'Alsace vin du Rhin taillés raisins
    Verre Alsace traditionnel. Jambe et pied vert, gravé à la main, décor raisin. cont. 15cl. fabrication française
  • Luminarc 6 verres à vin d'Alsace, vin du Rhin taillés cigogne
    Verre Alsace traditionnel. Jambe et pied vert, gravé cigogne. cont. 15cl. Fabrication Française
  • Luminarc 6 verres à vin d'Alsace, vin du Rhin
  • Gruss Crémant D Alsace Brut “grande Cuvéeâ€�
    Appellation: Crémant d’Alsace AOC; Cépages: pinot bianco 30%, auxerrois 30%, riesling 20%, pinot nero 20%; A consommer idéalement en: 2018/2021; Contenance: 0.75l; Température: 6/8 °C; millésime: NV; Alcool: 12.5%; Tannico classement: 8/10;
  • Charles Sparr Crémant D Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle
    Cépages: pinot noir 100%; Contenance: 0.75l; Température: 6/8 °C; millésime: NV; Alcool: 12%; Tannico classement: 9/10;
  • Bestheim Crémant D Alsace Brut Rosé
    Cépages: pinot noir 100%; A consommer idéalement en: 2019/2021; Contenance: 0.75l; Température: 8/10 °C; millésime: NV; Alcool: 12%; Tannico classement: 86/100;
  • Charles Sparr Alsace Pinot Noir “jardin D Edenâ€� 2017
    Cépages: pinot noir 100%; A consommer idéalement en: 2019/2023; Contenance: 0.75l; Température: 16/18 °C; millésime: 2017; Alcool: 13%; Tannico classement: 9/10;
  • Domaine Binner Crémant D Alsace Extra Brut Kb 2011
    Cépages: auxerrois 75%, pinot gris e pinot blanc 25%; A consommer idéalement en: 2015/2018; Contenance: 0.75l; Température: 8/10 °C; millésime: 2011; Alcool: 12%; Tannico classement: 7/10;
  • Alsace Willm Muscat D Alsace Réserve 2019
    Contenance: 0.75l; Température: 10/12 °C; millésime: 2019; Alcool: 12%; Tannico classement: 8/10;
  • Alsace Willm Crémant D Alsace Brut Rosé
    Appellation: Crémant d'Alsace AOC; Cépages: pinot noir 100%; A consommer idéalement en: 2018/2021; Contenance: 0.75l; Température: 8/10 °C; millésime: NV; Alcool: 12%; Tannico classement: 8/10;
  • Julien Meyer Crémant D Alsace Brut Nature
    Appellation: Crémant d'Alsace AOC; Cépages: pinot blanc e auxerrois; A consommer idéalement en: 2017/2019; Contenance: 0.75l; Température: 8/10 °C; millésime: NV; Alcool: 12%; Tannico classement: 8/10;
  • Alsace Willm Riesling D Alsace Réserve 2018
    Contenance: 0.75l; Température: 10/12 °C; millésime: 2018; Alcool: 12.5%; Tannico classement: 8/10;
  • Alsace Willm Crémant D Alsace Brut Bio
    Appellation: Crémant d'Alsace AOC; Cépages: pinot blanc, pinot gris, pinot noir, riesling; A consommer idéalement en: 2018/2021; Contenance: 0.75l; Température: 8/10 °C; millésime: NV; Alcool: 12%; Tannico classement: 7/10;
  • Alsace Willm Crémant D Alsace Brut Magnum
    Appellation: Crémant d'Alsace AOC; Cépages: pinot blanc 58%, pinot gris 26%, chardonnay 11%, riesling 5%; A consommer idéalement en: 2018/2021; Contenance: 1.5l; Température: 8/10 °C; millésime: NV; Alcool: 12%; Tannico classement: 7/10;
  • Charles Sparr Crémant D Alsace Brut Méthode Traditionnelle
    Cépages: 60% pinot blanc, 20% chardonnay, 20% pinot gris; A consommer idéalement en: 2019/2022; Contenance: 0.75l; Température: 6/8 °C; millésime: NV; Alcool: 12%; Tannico classement: 9/10;
  • Alsace Willm Crémant D Alsace Brut Jéroboam
    Appellation: Crémant d'Alsace AOC; Cépages: pinot blanc 58%, pinot gris 26%, chardonnay 11%, riesling 5%; A consommer idéalement en: 2018/2021; Contenance: 3l; Température: 8/10 °C; millésime: NV; Alcool: 12%; Tannico classement: 8/10;
  • Valfleuri Pâtes d'Alsace Pâtes traditionnelles d'Alsace IGP - Sundig Spaetzle - Sachet 500g
    Valfleuri est l'acteur incontournable de la pâte d'Alsace. Il élabore ses pâtes dans le respect du cahier des charges de l'IGP (Indication Géographique Protégée) pâte d'Alsace. Soit 7 oeufs frais par kilo de semoule supérieure de blé dur. Des oeufs frais de poules élevées en plein air pour plus de qualité.Les

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