Vous n’avez jamais mangé de moussaka pourtant vous êtes friand d’aubergines ? Plus une minute à perdre, le site moussaka.biz est la bonne guide. Ce n’est plus la peine de suivre des cours de cuisine dans les émissions télévisées car le secret d’une succulente moussaka est à découvrir sur le site. La préparation de cette recette varie selon le pays, mais celles qui sont réservées sur ce même site ne sortent pas de la tradition. A part la recette en image, vous aurez cinq pages à fouetter. La première page consiste à décrire la moussaka, quant aux quatre autres, elles sont conçues pour les différentes sortes de recettes. Ce site s’adresse plus exactement à ceux qui sont nuls en cuisine, mais aussi aux professionnels.
Nul besoin d’aller en Grèce pour manger une bonne moussaka
Pas de regret après avoir essayé la moussaka grecque. Cette moussaka est la plus connue dans le monde entier et elle est bel et bien présente sur le site. La moussaka n’est pas du tout une recette à conserver, elle se mange tiède le jour de sa préparation. Les aubergines sont à la base de cette recette mais si vous voulez, vous pourrez les remplacer avec des courgettes ou des pommes de terre. Le plat à gratin est le matériel nécessaire pour sa réalisation, vous allez déposer par couches successives, les aubergines ou autres légumes, la viande hachée et la béchamel.
Un mets présenté souvent lors d’un buffet
Savez-vous que la recette de moussaka ne laisse personne indifférent ? C’est pour cette raison qu’elle est toujours au menu d’un buffet par exemple. La viande qui se marie avec cette recette est le bœuf ou le mouton ramolli en steak. Sinon, elle pourrait être accompagnée d’une salade de tomates ou d’une salade grecque. La boisson compatible à la moussaka est le vin blanc.