Articles avec le tag ‘gastronomie’

Castalie : distributeur d’appareils performants et efficaces

La société Castalie est une entreprise française qui est surtout connue dans la distribution de différents appareils traitant et filtrant l’eau. Ces appareils fournissent toujours de l’eau fraîche. Elle propose des fontaines à eau qui au contraire du robinet, donnent de l’eau froide ou tiède dont la température va de 3 à 12 °C. Lire la suite de cette entrée »

Les USA sont à proximité ! Venez goûter à l’American way of life

S’il fallait s’accorder sur des plats qui plaisent à tout le monde, on aurait peu de chances de se tromper en optant pour un repas américain. Le site Web de My Little America vous fait découvrir les meilleurs produits alimentaires américains. Lire la suite de cette entrée »

Partager vos bonnes adresses gourmandes

Le site que nous vous proposons de découvrir ici aujourd’hui est un guide pour tous les métiers de bouche. Il va permettre de mettre en place une appellation garantissant la qualité des artisans recensés sur toute la France et ce, par catégorie, et par métier. Lire la suite de cette entrée »

Le vinaigre balsamique de Modène

Élaboré en Italie, dans les provinces de Modène et de Reggio Emilia, le vinaigre balsamique est aimé par les chefs, qu’ils soient d’Italie ou d’ailleurs. Depuis quelques temps que le vinaigre balsamique profite d’un regain d’attention, ce qui a pour conséquence de Lire la suite de ce poste

Repas d’anniversaire à Rumilly

Quelle belle idée que d’offrir à l’occasion d’un anniversaire un délicieux repas dans un restaurant gastronomique. Lire la suite de cette entrée »

Les confitures de Christine Ferber

edélices.com est connu pour le sérieux de sa sélection et présente une gamme de confitures Christine Ferber. Pourtant, edélices.com n’a pas imaginé un seul instant à proposer d’autres confitures que celles de Christine Ferber car leur qualité est sans équivalent. Les gourmets Lire la suite de ce poste

Les Chandelles, véritable bouchon lyonnais !

Situé au cœur du quartier historique du Vieux Lyon, le restaurant « Les Chandelles » est un véritable Bouchon lyonnais. Plongez dans l’univers de ce restaurant emblématique de Lyon, à la gastronomie typiquement lyonnaise. Le bouchon lyonnais « Les Chandelles », entièrement Lire la suite de ce poste

Le meilleur jambon du monde: le jambon Bellota Sierra Mayor

L’épicerie fine edélices.com propose un produit inédit : le jambon ibérique. Il a la notoriété d’être le meilleur jambon du monde. Ce jambon ibérique  provient de la péninsule ibérique dans la région d’Andalousie. Le climat de son environnement d’origine permet de produire la Lire la suite de ce poste

Oliviers&Co. vous propose sa recette de novembre : Foie gras poêlé aux abricots secs et au condiment miel & gingembre.

Oliviers&Co. vous propose sa recette de novembre : Foie gras poêlé aux abricots secs et au condiment miel & gingembre. Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de foie gras cru (environ 150 g chacune) ou 8 plus petites 6 Lire la suite de ce poste

Les entrées, pour donner le ton du repas

Après l’apéritif, il est temps de passer aux choses sérieuses. Les bouteilles de vin sont débouchées, le pain coupé et les entrées froides (http://www.epicurien.be/recettes/plats/recette-entree-froide.asp)  ou chaudes peuvent passer à table. Elles constituent ainsi le début du Lire la suite de ce poste