Articles avec le tag ‘gastronomie’

Découvrez la gamme Ariaké : bouillons, préparations culinaires et aides culinaires au goût authentique et naturel.

Le site d’épicerie fine en ligne edélices.com propose  aujourd’hui les bouillons, jus et soupes Miso Ariaké. La Maison Ariaké est une marque japonaise qui commercialise des bouillons et des bases culinaires depuis 1960. Depuis, ces produits ont connu un succès planétaire et  Lire la suite de ce poste

Oliviers&Co. vous propose sa recette de novembre : Foie gras poêlé aux abricots secs et au condiment miel & gingembre.

Oliviers&Co. vous propose sa recette de novembre : Foie gras poêlé aux abricots secs et au condiment miel & gingembre. Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de foie gras cru (environ 150 g chacune) ou 8 plus petites 6 Lire la suite de ce poste

Les USA sont à proximité ! Venez goûter à l’American way of life

S’il fallait s’accorder sur des plats qui plaisent à tout le monde, on aurait peu de chances de se tromper en optant pour un repas américain. Le site Web de My Little America vous fait découvrir les meilleurs produits alimentaires américains. Lire la suite de cette entrée »

Partager vos bonnes adresses gourmandes

Le site que nous vous proposons de découvrir ici aujourd’hui est un guide pour tous les métiers de bouche. Il va permettre de mettre en place une appellation garantissant la qualité des artisans recensés sur toute la France et ce, par catégorie, et par métier. Lire la suite de cette entrée »

Le vinaigre balsamique de Modène

Élaboré en Italie, dans les provinces de Modène et de Reggio Emilia, le vinaigre balsamique est aimé par les chefs, qu’ils soient d’Italie ou d’ailleurs. Depuis quelques temps que le vinaigre balsamique profite d’un regain d’attention, ce qui a pour conséquence de Lire la suite de ce poste

Découvrez le stand Ice Shop au Horecatel 2016

Le salon Horceatel est le rdv incontournable en Belgique pour tous les professionnels et entreprises des métiers de bouche, de la cuisine collective et de la gastronomie. Un rendez-vous que Ice Shop , spécialiste en matériel frigorifique pro, ne pouvait évidemment pas manquer. Un stand pour Lire la suite de ce poste

Le meilleur jambon du monde: le jambon Bellota Sierra Mayor

L’épicerie fine edélices.com propose un produit inédit : le jambon ibérique. Il a la notoriété d’être le meilleur jambon du monde. Ce jambon ibérique  provient de la péninsule ibérique dans la région d’Andalousie. Le climat de son environnement d’origine permet de produire la Lire la suite de ce poste

Repas d’anniversaire à Rumilly

Quelle belle idée que d’offrir à l’occasion d’un anniversaire un délicieux repas dans un restaurant gastronomique. Lire la suite de cette entrée »

Les Chandelles, véritable bouchon lyonnais !

Situé au cœur du quartier historique du Vieux Lyon, le restaurant « Les Chandelles » est un véritable Bouchon lyonnais. Plongez dans l’univers de ce restaurant emblématique de Lyon, à la gastronomie typiquement lyonnaise. Le bouchon lyonnais « Les Chandelles », entièrement Lire la suite de ce poste

Découvrez les nouveaux parfums des Baby Trop’ de La Tarte Tropézienne !

Information Presse Avril 2016   Découvrez les nouveaux parfums des Baby Trop’ de La Tarte Tropézienne !   La véritable Tarte Tropézienne, celle d’Alexandre Micka, à la recette secrète et déposée depuis sa création il y a 60 ans, baptisée par Brigitte Bardot lors du Lire la suite de ce poste