Archives d’un auteur
La truffe dans tous ses etats au Comptoir de la Gastronomie
15 décembre 2025 | 
Auteur L’Epicerie du Comptoir de la Gastronomie propose une gamme de produits gourmands à base de truffe. Gourmets et amateurs de cet or noir, peuvent découvrir et apprécier ce produit sous ses différentes formes : foie gras, huile d’olive, beurre… L’équipe de l’Epicerie fine Lire la suite de ce poste
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La Tarte Tropézienne dévoile sa création gourmande pour la Saint-Valentin
LA TARTE TROPÉZIENNE DÉVOILE SA CRÉATION GOURMANDE POUR LA SAINT-VALENTIN Edition limitée En 1955, Alexandre Micka crée La Tarte Tropézienne, « La Véritable » comme l’appellent les aficionados. Devenu célèbre grâce à Brigitte Bardot lors du tournage de « Et Dieu créa la Femme Lire la suite de ce poste
Découvrez la collection « Truffissime » d’Oliviers&Co.
Découvrez la collection « Truffissime » d’Oliviers&Co. Qu’elle soit noire ou blanche, d’été ou d’hiver, la truffe illumine de son arôme intense, plats salés et sucrés qu’ils soient simples ou raffinés. Spécialité à base d’huile d’olive et à Lire la suite de ce poste
La Tarte Tropézienne présente ses tartinables salés pour l’apéro du printemps !
La Tarte Tropézienne présente ses tartinables salés pour l’apéro du printemps ! Pour passer d’agréables moments lorsque les premiers rayons du soleil apparaissent, La Tarte Tropézienne étend sa gamme d’épiceries fines et propose différentes spécialités à dévorer pour Lire la suite de ce poste
L’Araucaria Hotel & Spa a tout prévu pour accueillir la clientèle affaires à la montagne !
Ouverture le 15 décembre 2017 L’Araucaria Hotel & Spa a tout prévu pour accueillir la clientèle affaires à la montagne ! Dans une ambiance chic et décontractée, 84 chambres, de vastes espaces communs et la construction d’un espace business de 170 m2 à la lumière du jour, Lire la suite de ce poste
Recette du Chef Fabien Blanc de La Table Tropézienne : Risotto crémeux, coquillages ouverts minute, fumet de crevettes grises
Recette du Chef Fabien Blanc de La Table Tropézienne : Risotto crémeux, coquillages ouverts minute, fumet de crevettes grises © La Table Tropézienne visuel HD sur demande au service de presse Pour 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Les Lire la suite de ce poste
Recette mensuelle des AOP laitières : Courgettes farcies au pil-pil de blé et Beaufort
Recette mensuelle des AOP laitières : Courgettes farcies au pil-pil de blé et Beaufort On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes Lire la suite de ce poste
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Un Noël gourmand et sans sucre pour toute la famille, à consommer sans modération
Alixe, fondatrice des Belles Envies, et son équipe conçoivent, préparent et proposent des pâtisseries gourmandes, des chocolats, des biscuits et des produits d’épicerie à index glycémique contrôlé (igc®) permettant une maîtrise de son poids et du taux de sucre. Le secret Lire la suite de ce poste
Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette d’octobre: Mini quiches, fleurs de citrouille et jambon de Parme
Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette d’octobre: Mini quiches, fleurs de citrouille et jambon de Parme ©Consorzio del Prosciutto di Parma Visuels HD sur simple demande Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 7 pièces : – 1 Lire la suite de ce poste
Le Palace Beach, se restaurer les pieds dans l’eau…
Au Palace de Menthon, magnifique hôtel entre lac et montagnes avec vue panoramique, le Palace Beach est LE restaurant-bar d’été par excellence. Sa terrasse de 70 places assises, agrémentée d’une oasis avec ses oliviers, bougainvilliers et palmiers, en bordure de lac permet de Lire la suite de ce poste