Archives d’un auteur

VILEBREQUIN & LA TARTE TROPÉZIENNE, UNE COLLABORATION SUCRÉ-SALÉE

Tout le monde garde en mémoire la fameuse scène de tamtam mambo dans Et Dieu créa la femme le film culte de Roger Vadim où Brigitte Bardot danse, lascive et insolente, pour ses deux prétendants. Un sex-symbol était né. C’est lors du tournage de ce film qu’elle découvre la création Lire la suite de ce poste

Retrouvez l’OFYR au Salon Alpin à Albertville du 6 au 9 novembre 2015 Hall 2 / Stand 133

  Un braséro plancha comme nouvelle approche de l’art culinaire et de l’accueil en extérieur…   Retrouvez l’OFYR au Salon Alpin à Albertville du 6 au 9 novembre 2015 Hall 2 / Stand 133     Le 12e Salon professionnel de l’Hôtellerie et des Métiers de bouche réunit Lire la suite de ce poste

Pâques au M de Megève : la Chasse aux œufs est ouverte, petits et grands partent à la recherche de bons œufs en chocolat !

Information Presse
Mars 2016 Pâques au M de Megève : la Chasse aux œufs est ouverte, petits et grands partent à la recherche de bons œufs en chocolat ! L’hôtel 5* le M de Megève, pense aux familles à l’occasion de Pâques 2016. Les enfants pourront participer à la Lire la suite de ce poste

Information presse Mai 2016     Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette de mai :           Brochettes de tomates cerise farcies à la mousse jambon de Parme   ©Consorzio del Prosciutto di Parma Visuels HD sur simple demande   Ingrédients pour 4 Lire la suite de ce poste

Salon 2006, le Romantique

Salon 2006, le Romantique   Champagne Salon… Le redécouvrir à chaque millésime. Le temps de reprendre ses esprits après Salon 2002, « l’âme de Salon », Salon 2004, « la sérénité du volcan », voici que fait son entrée en piste le millésime 2006. Un Salon romantique, en Lire la suite de ce poste

Recette mensuelle des AOP laitières : Courgettes farcies au pil-pil de blé et Beaufort

Recette mensuelle des AOP laitières : Courgettes farcies au pil-pil de blé et Beaufort   On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes Lire la suite de ce poste

Le Palace Beach, se restaurer les pieds dans l’eau…

Au Palace de Menthon, magnifique hôtel entre lac et montagnes avec vue panoramique, le Palace Beach est LE restaurant-bar d’été par excellence. Sa terrasse de 70 places assises, agrémentée d’une oasis avec ses oliviers, bougainvilliers et palmiers, en bordure de lac permet de Lire la suite de ce poste

Enflammez les hommes avec OFYR !

Pour La Fête des Pères, le brasero plancha OFYR réveille la flamme du chef-cuisinier qui sommeille en chaque homme !   OFYR est un concept inédit, un objet design d’extérieur tout autant qu’un outil de cuisson polyvalent et performant, offrant tous les avantages d’un brasero et Lire la suite de ce poste

Un Noël gourmand et sans sucre pour toute la famille, à consommer sans modération

Alixe, fondatrice des Belles Envies, et son équipe conçoivent, préparent et proposent des pâtisseries gourmandes, des chocolats, des biscuits et des produits d’épicerie à index glycémique contrôlé (igc®) permettant une maîtrise de son poids et du taux de sucre. Le secret Lire la suite de ce poste

La Tarte Tropézienne dévoile sa création gourmande pour la Saint-Valentin

LA TARTE TROPÉZIENNE DÉVOILE SA CRÉATION GOURMANDE POUR LA SAINT-VALENTIN Edition limitée En 1955, Alexandre Micka crée La Tarte Tropézienne, « La Véritable » comme l’appellent les aficionados. Devenu célèbre grâce à Brigitte Bardot lors du tournage de « Et Dieu créa la Femme Lire la suite de ce poste