Archives d’un auteur

Philippe Rigollot signe la carte des desserts du M de Megève

Pour la saison hivernale, l’hôtel 5* le M de Megève s’offre une nouvelle carte des desserts, signée par le Chef pâtissier Philippe Rigollot ! Champion du monde de pâtisserie en 2005 et nommé Meilleur Ouvrier de France en 2007, Philippe Rigollot est aujourd’hui à la tête de sa propre Lire la suite de ce poste

Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette : Sushi au jambon de Parme

Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette  : Sushi au jambon de Parme Ingrédients : (Pour 4 personnes) 200 g de riz carnaroli 200 g de jambon de Parme 1 poignée de roquette 50 g de mascarpone 6-8 tranches de jambon de Parme 50 g de Parmigiano-Reggiano râpé Vinaigre balsamique de Lire la suite de ce poste

Le JAMBON DE PARME et le PARMESAN exposent au Salon OMNIVORE du dimanche 5 au mardi 7 mars 2017

Salon OMNIVORE 2017 5-7 mars 2017   Le JAMBON DE PARME et le PARMESAN exposent au Salon OMNIVORE du dimanche 5 au mardi 7 mars 2017 Stands 7 et 8 Maison de la Mutualité 24 rue Saint Victor 75005 Paris – 9h30 > 18h Ambassadeur des plus belles terres d’Emilie-Roagne, le Jambon de Lire la suite de ce poste

Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : Œufs Toqué, champignons et noisettes

Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa :           Œufs Toqué, champignons et noisettes   Cuisinier passionné, Maximilien Kuzniar -dit Max- débute dans la gastronomie aux cotés de Juan Arbeleaz et de sa brigade au restaurant l’Acajou. Durant quelques années il se Lire la suite de ce poste

L’Hôtel Square Louvois **** prête une attention particulière à ses hôtes Affaires

L’Hôtel Square Louvois **** prête une attention particulière à ses hôtes Affaires   Idéalement situé au coeur du 2ème arrondissement, cette nouvelle adresse, chic et élégante, met tout en oeuvre pour faciliter le séjour des hôtes Affaires. On y retrouve biensûr les Lire la suite de ce poste

L’Hôtel Square Louvois****, une ode à l’amour au coeur de Paris

L’Hôtel Square Louvois****, une ode à l’amour au coeur de Paris Après tout, pourquoi attendre la Saint Valentin pour se faire plaisir en amoureux ? Au Square Louvois****, les couples peuvent profiter de cette nouvelle adresse chic et charme, le temps d’un court séjour Situé au cœur du Lire la suite de ce poste

Honly lance ses ateliers « INITIATION À L’HONEYLOGIE » pour le grand public à Paris

Information Presse Mars 2016 Honly lance ses ateliers « INITIATION À L’HONEYLOGIE » pour le grand public à Paris   Apprendre à apprécier les miels, à faire la différence entre les miellées et entrer dans l’univers de la dégustation de la ruche à la cuillère, tel est Lire la suite de ce poste

L’Hôtel Marignan Champs-Élysées***** fait son cinéma !

L’Hôtel Marignan Champs-Élysées***** fait son cinéma ! L’Hôtel Marignan Champs-Élysées offre à ses clients des moments de cocooning tous les dimanches autour d’un brunch et d’une séance de cinéma… A partir du 20 novembre 2016, les portes de la salle de cinéma s’ouvrent en Lire la suite de ce poste

Tous en terrasse !

L’été pointe timidement le bout de son nez, faisant la part belle aux terrasses qui font le charme de Paris et le bonheur des gourmets qui souhaitent déjeuner au soleil ainsi qu’ aux flaneurs du soir… Une belle occasion pour venir découvrir ou redécouvrir la cuisine du Lire la suite de ce poste

The Wonder 500 – Tendance noir et blanc

Le noir et le blanc s’invitent à la maison ! Le choix du noir et blanc, synonymes de pureté et d’élégance, est un grand classique en décoration : le blanc apporte la lumière, le noir le caractère. Pour créer un peu de douceur et casser le contraste fort du noir et Lire la suite de ce poste