Archives d’un auteur
OFYR présent au Salon Jardins,Jardin du 2 au 5 juin 2016 aux Tuileries à Paris
2 avril 2026 | 
Auteur OFYR, l’Art de Cuisiner en Extérieur OFYR est plus qu’un braséro-plancha, c’est une véritable sculpture en acier Corten (acier auto-patiné à corrosion superficielle forcée, utilisé pour son aspect et sa résistance aux conditions atmosphériques). OFYR allie le « beau » Lire la suite de ce poste
Le Consortium du Jambon de Parme presente sa recette de septembre : Brochettes de crevettes et jambon de Parme, tomates cerises
Information presse Septembre 2016 Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette de septembre : Brochettes de crevettes et jambon de Parme, tomates cerises ©Consorzio del Prosciutto di Parma Visuels HD sur simple demande Préparation : 30 minutes Ingrédients Lire la suite de ce poste
Le Marignan Champs Elysées lance ses ateliers « INITIATION À L’HONEYLOGIE » en collaboration avec HONLY.
Information Presse Mars 2016 Le Marignan Champs Elysées lance ses ateliers « INITIATION À L’HONEYLOGIE » en collaboration avec HONLY. Apprendre à apprécier les miels et à faire la différence entre les miellées, entrer dans l’univers de la dégustation de la ruche à Lire la suite de ce poste
Découvrez « le goût de l’été » avec Oliviers&Co.
Découvrez « le goût de l’été » avec Oliviers&Co. L’été arrive, et avec lui le soleil, la chaleur, les salades et… l’Huile d’Été Oliviers&Co. ! Huile d’Été 2016 Oleura – Espagne L’été en bouteille ! Le parfum du soleil méditerranéen et le goût de Lire la suite de ce poste
Recette mensuelle des AOP laitières : Cake jambon sec et Charolais
On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes de fabrication (la production, la transformation et l’élaboration) sont réalisées selon Lire la suite de ce poste
LA JOURNALISTE GASTRONOMIQUE NATHALIE HELAL COURONNEE PAR LE PRESTIGIEUX PRIX AMUNATEGUI-CURNONSKY
LA JOURNALISTE GASTRONOMIQUE NATHALIE HELAL COURONNEE PAR LE PRESTIGIEUX PRIX AMUNATEGUI-CURNONSKY Le 14 novembre prochain, l’Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie (APCIG), l’une des plus anciennes puisque fondée en 1954 et l’une des plus Lire la suite de ce poste
Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : Œufs Toqué, champignons et noisettes
Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : Œufs Toqué, champignons et noisettes Cuisinier passionné, Maximilien Kuzniar -dit Max- débute dans la gastronomie aux cotés de Juan Arbeleaz et de sa brigade au restaurant l’Acajou. Durant quelques années il se Lire la suite de ce poste
Le M de Megève sort son package « M le ski »
Le M de Megève sort son package « M le ski » L’hiver arrive à grand pas, et avec lui l’envie de dévaler les pistes de ski à pleine vitesse ! Au M de Megève*****, « l’expérience ski » prend une nouvelle dimension avec le package « M le ski ». Une nouvelle offre spéciale Lire la suite de ce poste
NOUVEAUTÉ HUILE D’OLIVE – LES CALLIS ROUGETTE DE L’ARDÈCHE –
NOUVEAUTÉ HUILE D’OLIVE – LES CALLIS ROUGETTE DE L’ARDÈCHE – Créée à partir de la rougette de l’Ardèche, cette cuvée est la première huile d’olive du terroir Les Callis. Cette terre rouge et chaude est située à Orgnac l’Aven, dans le Sud de Lire la suite de ce poste
Champagne Delamotte à la coupe décembre 2015/janvier 2016
Pour des fêtes de fin d’année pétillantes, Champagne Delamotte à la coupe s’invite dans les beaux établissements parisiens ! Un grand champagne est d’abord un grand vin. Sur ce principe se fonde, depuis 1760, au Mesnil-sur-Oger au cœur de la Côte des Blancs, la Maison Delamotte, Lire la suite de ce poste
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Tags : à la coupe, champagne, champagne delamotte, coupe champagne, paris, restaurant | 
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