Archives d’un auteur

En juillet le Jazz s’empare du M de Megève.

En juillet le Jazz s’empare du M de Megève. visuels HD sur demande Au cœur du mois de juillet, le village mégevan met le jazz à l’honneur.  Afin de profiter de l’intégralité du festival “Megève Jazz Contest“, qui fait danser tout le village depuis 23 ans, l’hôtel 5* le M de Lire la suite de ce poste

Faire le plein de sensations au Palace de Menthon

Le Palace de Menthon est un hôtel **** idéalement situé au pied du lac d’Annecy et des Alpes. Cet hôtel est composé de 65 chambres, offrant confort et tranquillité, ainsi que d’une piscine avec vue sur le lac, d’un hammam, d’un sauna et d’un jacuzzi. Côté gastronomie, l’hôtel Lire la suite de ce poste

Les Grosses Têtes de RTL de passage au M de Megève

Le 17 décembre dernier, pour l’inauguration des nouveaux espaces du Palais des Sports de Megève, les Grosses Têtes de Laurent Ruquier, célèbre émission de RTL, s’invitaient à Megève pour enregistrer le direct. Florian Gazan, Elie Semoun, Isabelle Mergault, Laurent Ruquier, Lire la suite de ce poste

L’enseigne King Marcel burgers premiums leve 1,3 millions euros

L’enseigne King Marcel burgers premiums leve 1,3 millions euros Lyon, le 29 novembre 2016 Calao Finance et CM-CIC Capital Privé annoncent un investissement d’1,3 M€ au capital du groupe de restauration King Marcel, afin d’accélérer son développement sur le segment des burgers Lire la suite de ce poste

Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : Œufs Toqué, champignons et noisettes

Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa :           Œufs Toqué, champignons et noisettes   Cuisinier passionné, Maximilien Kuzniar -dit Max- débute dans la gastronomie aux cotés de Juan Arbeleaz et de sa brigade au restaurant l’Acajou. Durant quelques années il se Lire la suite de ce poste

Retrouvez l’OFYR au Salon Alpin à Albertville du 6 au 9 novembre 2015 Hall 2 / Stand 133

  Un braséro plancha comme nouvelle approche de l’art culinaire et de l’accueil en extérieur…   Retrouvez l’OFYR au Salon Alpin à Albertville du 6 au 9 novembre 2015 Hall 2 / Stand 133     Le 12e Salon professionnel de l’Hôtellerie et des Métiers de bouche réunit Lire la suite de ce poste

Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette : Sushi au jambon de Parme

Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette  : Sushi au jambon de Parme Ingrédients : (Pour 4 personnes) 200 g de riz carnaroli 200 g de jambon de Parme 1 poignée de roquette 50 g de mascarpone 6-8 tranches de jambon de Parme 50 g de Parmigiano-Reggiano râpé Vinaigre balsamique de Lire la suite de ce poste

Recette mensuelle des AOP laitières : Apéritoast au chevrotin

Recette mensuelle des AOP laitières : Apéritoast au chevrotin   On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes de fabrication (la Lire la suite de ce poste

« Cahiers Culture et Coloriages » de Matsuri offerts pendant les vacances scolaires Devenus des incontournables, Matsuri offre les « Cahiers Culture et Coloriages » pendant toutes les vacances scolaires. En partenariat avec la Maison d’Editions PlayBac, les « Cahiers Culture et Lire la suite de ce poste

La Tarte Tropézienne présente ses tartinables sucrés pour démarrer l’hiver du bon pied!

Pour affronter le froid de l’hiver, La Tarte Tropézienne développe sa gamme d’épicerie fine et propose différentes pâtes à tartiner, miels et confitures, à déguster dès le petit déjeuner ou pour le goûter ! Les marrons, c’est de saison. Pour un agréable moment, la crème de Lire la suite de ce poste