Archives d’un auteur
Honly lance ses ateliers « INITIATION À L’HONEYLOGIE » pour le grand public à Paris
23 juin 2026 | 
Auteur Information Presse Mars 2016 Honly lance ses ateliers « INITIATION À L’HONEYLOGIE » pour le grand public à Paris Apprendre à apprécier les miels, à faire la différence entre les miellées et entrer dans l’univers de la dégustation de la ruche à la cuillère, tel est Lire la suite de ce poste
Champagne Delamotte à la coupe décembre 2015/janvier 2016
Pour des fêtes de fin d’année pétillantes, Champagne Delamotte à la coupe s’invite dans les beaux établissements parisiens ! Un grand champagne est d’abord un grand vin. Sur ce principe se fonde, depuis 1760, au Mesnil-sur-Oger au cœur de la Côte des Blancs, la Maison Delamotte, Lire la suite de ce poste
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Tags : à la coupe, champagne, champagne delamotte, coupe champagne, paris, restaurant | 
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Le Marignan Champs Elysées lance ses ateliers « INITIATION À L’HONEYLOGIE » en collaboration avec HONLY.
Information Presse Mars 2016 Le Marignan Champs Elysées lance ses ateliers « INITIATION À L’HONEYLOGIE » en collaboration avec HONLY. Apprendre à apprécier les miels et à faire la différence entre les miellées, entrer dans l’univers de la dégustation de la ruche à Lire la suite de ce poste
Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette de juillet : Salade de nectarines grillées, roquette et jambon de Parme
Information presse Juillet 2016 Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette de juillet : Salade de nectarines grillées, roquette et jambon de Parme ©Consorzio del Prosciutto di Parma Visuels HD sur simple demande Préparation : 25 minutes Ingrédients pour 4 Lire la suite de ce poste
Les Grosses Têtes de RTL de passage au M de Megève
Le 17 décembre dernier, pour l’inauguration des nouveaux espaces du Palais des Sports de Megève, les Grosses Têtes de Laurent Ruquier, célèbre émission de RTL, s’invitaient à Megève pour enregistrer le direct. Florian Gazan, Elie Semoun, Isabelle Mergault, Laurent Ruquier, Lire la suite de ce poste
Honly reconnu « Producteur-Artisan de qualité » par le Collège Culinaire de France
Honly rejoint le Collège Culinaire de France France – qui a pour mission de représenter, promouvoir et transmettre la gastronomie française – et devient « Producteur-Artisan de Qualité » Cette reconnaissance vient récompenser le travail de sélection et de valorisation du Lire la suite de ce poste
Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de février : Pain complet au jambon de Parme, sauge, stracchino et trévise
Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de février : Pain complet au jambon de Parme, sauge, stracchino et trévise Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : Pour le pain : 350 g de farine au blé complet 150 g de farine Lire la suite de ce poste
The Wonder 500 – Tendance bleu
Vague de bleu sur la déco ! Bleu clair, céladon, turquoise… Le bleu, qui se marie avec tous les matériaux, s’invite sur les accessoires déco. Raffinée, intemporelle et résolument chic, cette couleur apaisante a la faculté d’embellir toutes les pièces de la maison. Dans cette Lire la suite de ce poste
Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : CHOUX – IODES – LARD – AIRELLES
Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : CHOUX – IODES – LARD – AIRELLES Autodidacte passionné, Maximilien Kuzniar – dit Max – débute dans la gastronomie grâce à Juan Arbeleaz qui le fait entrer à ses côtés dans la brigade de l’Acajou du chef Jean Imbert. Lire la suite de ce poste
Faire le plein de sensations au Palace de Menthon
Le Palace de Menthon est un hôtel **** idéalement situé au pied du lac d’Annecy et des Alpes. Cet hôtel est composé de 65 chambres, offrant confort et tranquillité, ainsi que d’une piscine avec vue sur le lac, d’un hammam, d’un sauna et d’un jacuzzi. Côté gastronomie, l’hôtel Lire la suite de ce poste