Archives d’un auteur

Le Palace Beach, se restaurer les pieds dans l’eau…

Au Palace de Menthon, magnifique hôtel entre lac et montagnes avec vue panoramique, le Palace Beach est LE restaurant-bar d’été par excellence. Sa terrasse de 70 places assises, agrémentée d’une oasis avec ses oliviers, bougainvilliers et palmiers, en bordure de lac permet Lire la suite de ce poste

Recette de septembre par Oliviers&Co. : Filet mignon caramélisé et figues rôties.

Information presse Septembre 2016 Oliviers&Co. vous propose sa recette de septembre : Filet mignon caramélisé et figues rôties.   Visuels HD sur simple demande Préparation : 1 heure Cuisson : 25 minutes   Ingrédients pour 4 personnes :   –       600 g de filet Lire la suite de ce poste

Recette de Pierre Gagnaire Filet de pigeon rôti sur l’os, poivre et citron; une poire rôtie caramélisée, lichettes de C.B.S.® ; petite salade amère

Ingrédients Pigeon Poivre Citron Poire B.S.® Salade amère Préparation Faire rôtir un pigeon et en lever les filets; les détailler en fines aiguillettes et les assaisonner de quelques gouttes de jus de citron et de poivre. Faire rôtir une petite poire entière et la faire légèrement Lire la suite de ce poste

The Wonder 500 – Tendance bleu

Vague de bleu sur la déco ! Bleu clair, céladon, turquoise… Le bleu, qui se marie avec tous les matériaux, s’invite sur les accessoires déco. Raffinée, intemporelle et résolument chic, cette couleur apaisante a la faculté d’embellir toutes les pièces de la maison. Dans cette Lire la suite de ce poste

Champagne Delamotte à la coupe

Champagne Delamotte à la coupe – Profiter d’un « Instant Delamotte » dans les plus beaux établissements français –                             “Un grand champagne est d’abord un grand vin” La maison sœur du mythique Champagne Salon, créateur du Blanc de Lire la suite de ce poste

Les graines germées et les jeunes pousses VITALFA désormais disponibles chez Système U

Les graines germées et les jeunes pousses VITALFA désormais disponibles chez Système U L’entreprise familiale Vitalfa, basée en Bourgogne, est spécialisée dans la production de graines germées et de jeunes pousses depuis 1986. Expérimentée, Vitalfa est constamment à la recherche de Lire la suite de ce poste

Pâques au M de Megève : la Chasse aux œufs est ouverte, petits et grands partent à la recherche de bons œufs en chocolat !

Information Presse
Mars 2016 Pâques au M de Megève : la Chasse aux œufs est ouverte, petits et grands partent à la recherche de bons œufs en chocolat ! L’hôtel 5* le M de Megève, pense aux familles à l’occasion de Pâques 2016. Les enfants pourront participer à la Lire la suite de ce poste

Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : CHOUX – IODES – LARD – AIRELLES

Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : CHOUX – IODES – LARD – AIRELLES Autodidacte passionné, Maximilien Kuzniar – dit Max – débute dans la gastronomie grâce à Juan Arbeleaz qui le fait entrer à ses côtés dans la brigade de l’Acajou du chef Jean Imbert. Lire la suite de ce poste

Les Grosses Têtes de RTL de passage au M de Megève

Le 17 décembre dernier, pour l’inauguration des nouveaux espaces du Palais des Sports de Megève, les Grosses Têtes de Laurent Ruquier, célèbre émission de RTL, s’invitaient à Megève pour enregistrer le direct. Florian Gazan, Elie Semoun, Isabelle Mergault, Laurent Ruquier, Lire la suite de ce poste

Le chef étoilé Fabien Blanc orchestre les cuisines du nouveau restaurant “La Table Tropézienne“

  LA TABLE TROPÉZIENNE     Le chef étoilé Fabien Blanc orchestre les cuisines du nouveau restaurant “La Table Tropézienne“     Il suffit de pousser la porte de la boutique navire amiral de La Tarte Tropézienne, place des Lices à Saint-Tropez, monter au premier Lire la suite de ce poste