Archives d’un auteur

Information presse Mai 2016     Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette de mai :           Brochettes de tomates cerise farcies à la mousse jambon de Parme   ©Consorzio del Prosciutto di Parma Visuels HD sur simple demande   Ingrédients pour 4 Lire la suite de ce poste

« Cahiers Culture et Coloriages » de Matsuri offerts pendant les vacances scolaires Devenus des incontournables, Matsuri offre les « Cahiers Culture et Coloriages » pendant toutes les vacances scolaires. En partenariat avec la Maison d’Editions PlayBac, les « Cahiers Culture et Lire la suite de ce poste

RÉUSSIR SON PLATEAU DE FROMAGES AOP !

On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). Autant de choix pour réussir à réaliser différents plateaux de dégustation et enchanter ainsi tous les invités. 1) LE PLUS TRADITIONNEL : L’ASSORTIMENT Lire la suite de ce poste

Le Palace Beach, se restaurer les pieds dans l’eau…

Au Palace de Menthon, magnifique hôtel entre lac et montagnes avec vue panoramique, le Palace Beach est LE restaurant-bar d’été par excellence. Sa terrasse de 70 places assises, agrémentée d’une oasis avec ses oliviers, bougainvilliers et palmiers, en bordure de lac permet de Lire la suite de ce poste

Le millésime SALON 1997 fête ses 20 ans

Le millésime SALON 1997 fête ses 20 ans Le millésime de 1997, Sensualité de soie, célèbre ses 20 ans en cette année 2017. Pour l’occasion la Maison Salon a spécialement dégorgé 2017 bouteilles de ce millésime exceptionnel. Mono-cépage, mono-cru, mono-année, Salon est créé dans Lire la suite de ce poste

Honly reconnu « Producteur-Artisan de qualité » par le Collège Culinaire de France

Honly rejoint le Collège Culinaire de France France – qui a pour mission de représenter, promouvoir et transmettre la gastronomie française – et devient « Producteur-Artisan de Qualité » Cette reconnaissance vient récompenser le travail de sélection et de valorisation du Lire la suite de ce poste

Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de janvier : Toasts au fromage et jambon de Parme

Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de janvier : Toasts au fromage et jambon de Parme Ingrédients : (Pour 8 personnes) 8 tranches de jambon de Parme 8 tranches de pain au levin 2 cuillerées à soupe de bière 2 cuillerées à café de moutarde à l’ancienne 2 Lire la suite de ce poste

Le chef étoilé Fabien Blanc orchestre les cuisines du nouveau restaurant “La Table Tropézienne“

  LA TABLE TROPÉZIENNE     Le chef étoilé Fabien Blanc orchestre les cuisines du nouveau restaurant “La Table Tropézienne“     Il suffit de pousser la porte de la boutique navire amiral de La Tarte Tropézienne, place des Lices à Saint-Tropez, monter au premier Lire la suite de ce poste

Le Palace Beach, se restaurer les pieds dans l’eau…

Au Palace de Menthon, magnifique hôtel entre lac et montagnes avec vue panoramique, le Palace Beach est LE restaurant-bar d’été par excellence. Sa terrasse de 70 places assises, agrémentée d’une oasis avec ses oliviers, bougainvilliers et palmiers, en bordure de lac permet Lire la suite de ce poste

Une création OLIVIERS&CO., accessible, pour la cuisine du quotidien

Information Presse Août 2016 LA CUVÉE MARE NOSTRUM Une création OLIVIERS&CO., accessible, pour la cuisine du quotidien Nouveauté Oliviers&Co. la cuvée Mare Nostrum est le résultat d’une combinaison équilibrée de plusieurs huiles issues des trois grandes familles de goût que Lire la suite de ce poste