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Le Chef Franco Bowanee du Château Hotel 5* de Vault de Lugny en Bourgogne défie cette semaine Christophe Michalak
21 novembre 2024 | 
Auteur A retrouver cette semaine du lundi au vendredi dès 17h20 sur France 2 le chef Franco Bowanee aux côtés du chef Christophe Michalak pour la fameuse émission culinaire quotidienne “Dans la Peau d’un Chef”. Le concept de l’émission: transformer deux amateurs de cuisine, sans formation Lire la suite de ce poste
Publié dans Actu et Média, Télévision | 
Tags : château 5* Vault de Lugny, chef, dans la peau d'un chef, france 2, Franco Bowanee, hotel | 
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RÉUSSIR SON PLATEAU DE FROMAGES AOP !
On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). Autant de choix pour réussir à réaliser différents plateaux de dégustation et enchanter ainsi tous les invités. 1) LE PLUS TRADITIONNEL : L’ASSORTIMENT Lire la suite de ce poste
« Un jardin d’hiver en bocal »
Allier rapidité, diversité mais surtout qualité et naturalité, c’est la solution proposée par Monsieur Appert. Des bocaux uniques avec des ingrédients frais, des fruits et des légumes de producteurs sélectionnés avec le plus grand soin et au plus près du point de transformation -les Lire la suite de ce poste
OFYR présent au Salon Jardins,Jardin du 2 au 5 juin 2016 aux Tuileries à Paris
OFYR, l’Art de Cuisiner en Extérieur OFYR est plus qu’un braséro-plancha, c’est une véritable sculpture en acier Corten (acier auto-patiné à corrosion superficielle forcée, utilisé pour son aspect et sa résistance aux conditions atmosphériques). OFYR allie le « beau » Lire la suite de ce poste
Information presse Mai 2016 Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette de mai : Brochettes de tomates cerise farcies à la mousse jambon de Parme ©Consorzio del Prosciutto di Parma Visuels HD sur simple demande Ingrédients pour 4 Lire la suite de ce poste
Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de février : Pain complet au jambon de Parme, sauge, stracchino et trévise
Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de février : Pain complet au jambon de Parme, sauge, stracchino et trévise Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : Pour le pain : 350 g de farine au blé complet 150 g de farine Lire la suite de ce poste
The Wonder 500 – Tendance bleu
Vague de bleu sur la déco ! Bleu clair, céladon, turquoise… Le bleu, qui se marie avec tous les matériaux, s’invite sur les accessoires déco. Raffinée, intemporelle et résolument chic, cette couleur apaisante a la faculté d’embellir toutes les pièces de la maison. Dans cette Lire la suite de ce poste
Les marrons glacés de La Tarte Tropézienne
Les marrons glacés de La Tarte Tropézienne L’un des plaisirs de l’automne est la cueillette des marrons, et avec elle arrive LA confiserie star de la fin de l’année : les marrons glacés ! Madeleine de nombreux becs sucrés, cette confiserie particulièrement fine et délicate est Lire la suite de ce poste
La truffe dans tous ses etats au Comptoir de la Gastronomie
L’Epicerie du Comptoir de la Gastronomie propose une gamme de produits gourmands à base de truffe. Gourmets et amateurs de cet or noir, peuvent découvrir et apprécier ce produit sous ses différentes formes : foie gras, huile d’olive, beurre… L’équipe de l’Epicerie fine Lire la suite de ce poste
The Wonder 500 – Tendance noir et blanc
Le noir et le blanc s’invitent à la maison ! Le choix du noir et blanc, synonymes de pureté et d’élégance, est un grand classique en décoration : le blanc apporte la lumière, le noir le caractère. Pour créer un peu de douceur et casser le contraste fort du noir et Lire la suite de ce poste