Archives d’un auteur
Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de janvier : Toasts au fromage et jambon de Parme
12 septembre 2026 | 
Auteur Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de janvier : Toasts au fromage et jambon de Parme Ingrédients : (Pour 8 personnes) 8 tranches de jambon de Parme 8 tranches de pain au levin 2 cuillerées à soupe de bière 2 cuillerées à café de moutarde à l’ancienne 2 Lire la suite de ce poste
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« Cahiers Culture et Coloriages » de Matsuri offerts pendant les vacances scolaires Devenus des incontournables, Matsuri offre les « Cahiers Culture et Coloriages » pendant toutes les vacances scolaires. En partenariat avec la Maison d’Editions PlayBac, les « Cahiers Culture et Lire la suite de ce poste
Le M de Megève sort son package « M le ski »
Le M de Megève sort son package « M le ski » L’hiver arrive à grand pas, et avec lui l’envie de dévaler les pistes de ski à pleine vitesse ! Au M de Megève*****, « l’expérience ski » prend une nouvelle dimension avec le package « M le ski ». Une nouvelle offre spéciale Lire la suite de ce poste
Raviolis au jambon de Parme et pesto aux noix
Préparation : 60 minutes Ingrédients : pour 4-5 personnes Pour les pâtes : – 3 oeufs – 300 g de farine – 10 g de vin blanc Pour la farce : – 1 œuf battu – 70 g de jambon de Parme – 150 g d’agneau émincé – 150 g d’épinards Lire la suite de ce poste
Recette mensuelle des AOP laitières : Courgettes farcies au pil-pil de blé et Beaufort
Recette mensuelle des AOP laitières : Courgettes farcies au pil-pil de blé et Beaufort On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes Lire la suite de ce poste
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La Tarte Tropézienne livrée à domicile en un clic !
La Tarte Tropézienne livrée à domicile en un clic ! Désormais, plus besoin d’aller jusqu’à Saint-‐Tropez pour déguster la « Véritable » Tarte Tropézienne ! Après l’ouverture de boutiques dans plusieurs grandes villes de France, ce dessert mythique est Lire la suite de ce poste
Recette du Chef Fabien Blanc de La Table Tropézienne : Risotto crémeux, coquillages ouverts minute, fumet de crevettes grises
Recette du Chef Fabien Blanc de La Table Tropézienne : Risotto crémeux, coquillages ouverts minute, fumet de crevettes grises © La Table Tropézienne visuel HD sur demande au service de presse Pour 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Les Lire la suite de ce poste
Recette du chef Maximilien Kuzniar de Plantxa : Poireau – Vinaigrette
Recette du chef Maximilien Kuzniar de Plantxa : Poireau – Vinaigrette Cuisinier passionné, Maximilien Kuzniar -dit Max- débute dans la gastronomie aux cotés de Juan Arbeleaz et de sa brigade au restaurant l’Acajou. Durant quelques années il se frotte à la créativité, la volonté et Lire la suite de ce poste
Les marrons glacés de La Tarte Tropézienne
Les marrons glacés de La Tarte Tropézienne L’un des plaisirs de l’automne est la cueillette des marrons, et avec elle arrive LA confiserie star de la fin de l’année : les marrons glacés ! Madeleine de nombreux becs sucrés, cette confiserie particulièrement fine et délicate est Lire la suite de ce poste
La Tarte Tropézienne présente ses tartinables sucrés pour démarrer l’hiver du bon pied!
Pour affronter le froid de l’hiver, La Tarte Tropézienne développe sa gamme d’épicerie fine et propose différentes pâtes à tartiner, miels et confitures, à déguster dès le petit déjeuner ou pour le goûter ! Les marrons, c’est de saison. Pour un agréable moment, la crème de Lire la suite de ce poste