Archives d’un auteur
Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette : Sushi au jambon de Parme
14 mai 2026 | 
Auteur Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette : Sushi au jambon de Parme Ingrédients : (Pour 4 personnes) 200 g de riz carnaroli 200 g de jambon de Parme 1 poignée de roquette 50 g de mascarpone 6-8 tranches de jambon de Parme 50 g de Parmigiano-Reggiano râpé Vinaigre balsamique de Lire la suite de ce poste
Découvrez « le goût de l’été » avec Oliviers&Co.
Découvrez « le goût de l’été » avec Oliviers&Co. L’été arrive, et avec lui le soleil, la chaleur, les salades et… l’Huile d’Été Oliviers&Co. ! Huile d’Été 2016 Oleura – Espagne L’été en bouteille ! Le parfum du soleil méditerranéen et le goût de Lire la suite de ce poste
– 2 nouvelles saveurs de limonades pour des envies pétillantes –
– 2 nouvelles saveurs de limonades pour des envies pétillantes – Fondée en 1856, Elixia est la plus ancienne limonaderie artisanale de France. Reconnue comme Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France, la limonaderie Elixia maintient depuis le début de son histoire, lors Lire la suite de ce poste
LA JOURNALISTE GASTRONOMIQUE NATHALIE HELAL COURONNEE PAR LE PRESTIGIEUX PRIX AMUNATEGUI-CURNONSKY
LA JOURNALISTE GASTRONOMIQUE NATHALIE HELAL COURONNEE PAR LE PRESTIGIEUX PRIX AMUNATEGUI-CURNONSKY Le 14 novembre prochain, l’Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie (APCIG), l’une des plus anciennes puisque fondée en 1954 et l’une des plus Lire la suite de ce poste
OLIVIERS & CO.® présente La gamme de cosmétiques L’Or Vert by O&CO.®
OLIVIERS & CO.® présente La gamme de cosmétiques L’Or Vert by O&CO.® « Tous les trésors de l’olive » Envie de chouchouter votre maman ? Fort de son expertise et de sa passion pour l’huile d’olive, Oliviers&Co. a su capturer les vertus exceptionnelles de Lire la suite de ce poste
Champagne Delamotte à la coupe décembre 2015/janvier 2016
Pour des fêtes de fin d’année pétillantes, Champagne Delamotte à la coupe s’invite dans les beaux établissements parisiens ! Un grand champagne est d’abord un grand vin. Sur ce principe se fonde, depuis 1760, au Mesnil-sur-Oger au cœur de la Côte des Blancs, la Maison Delamotte, Lire la suite de ce poste
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Tags : à la coupe, champagne, champagne delamotte, coupe champagne, paris, restaurant | 
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Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de février : Pain complet au jambon de Parme, sauge, stracchino et trévise
Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de février : Pain complet au jambon de Parme, sauge, stracchino et trévise Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : Pour le pain : 350 g de farine au blé complet 150 g de farine Lire la suite de ce poste
Oliviers&Co. voit 5 de ses plus prestigieux producteurs d’huiles récompensés pour la récolte 2016 !
Information Presse Mars 2016 Oliviers&Co. voit 5 de ses plus prestigieux producteurs d’huiles récompensés pour la récolte 2016 ! Cela fait 20 ans qu’Oliviers&Co. est l’ambassadeur de l’huile d’olive d’exception, en créant des nectars dotés d’une singularité Lire la suite de ce poste
L’Hôtel Square Louvois****, une ode à l’amour au coeur de Paris
L’Hôtel Square Louvois****, une ode à l’amour au coeur de Paris Après tout, pourquoi attendre la Saint Valentin pour se faire plaisir en amoureux ? Au Square Louvois****, les couples peuvent profiter de cette nouvelle adresse chic et charme, le temps d’un court séjour Situé au cœur du Lire la suite de ce poste
Honly reconnu « Producteur-Artisan de qualité » par le Collège Culinaire de France
Honly rejoint le Collège Culinaire de France France – qui a pour mission de représenter, promouvoir et transmettre la gastronomie française – et devient « Producteur-Artisan de Qualité » Cette reconnaissance vient récompenser le travail de sélection et de valorisation du Lire la suite de ce poste