S’aventurer à Madagascar : les informations essentielles à savoir

Le voyage est le moment idéal qui vous permet de découvrir d’autre pays avec un mode de vie très différent de le vôtre. C’est le bon moment de vous échapper de la routine quotidienne, de vous détendre. Mais pour pouvoir y passer d’un agréable séjour, il faut toujours une bonne préparation. Cela est valable pour n’importe quelle destination. Parmi les destinations les plus prises par les voyageurs figure Madagascar. Cette grande île de l’océan indien accueille de nombreux touristes chaque année grâce à la diversité de ses paysages et de sa culture, la richesse de sa biodiversité, la gentillesse de sa population et l’accessibilité de la vie. Pour tout y découvrir tout en savourant la beauté de l’île, il faut bien préparer le voyage.

Quel est le bon moment pour se rendre à Madagascar ?

  • Baobab Collection Bougie parfumée à la vanille de Madagascar - Blanc
    La bougie parfumée Vanilla Madagascar s'intègre dans tous les intérieurs. Cette bougie en verre irisé avec un éclat nacré est immaculée, ce qui en fait un élément essentiel de la collection All Seasons. Durée de combustion : 150 heures Notes parfumées : Frangipanier - Vanille
  • Sun Poivre de Voatsiperifery, trié à la main de Madagascar - Lot de 4 tubes 50g
    C'est un poivre très aromatique et parfumé, qui accompagnera tous vos plats. Sun & Green vous propose ici un poivre de Voatsiperifery triés à la main graine par graine pour s'assurer de sa qualité.Utilisation : Epice très rare et peu connue, même sur son île, son odeur est boisée avec des notes terreuses mais elle dégage aussi un léger parfum de fruits, d'agrumes et de fleur. Son goût frais et piquant, sans violence mais particulièrement tenace, rapelle celui du poivre long. Il s'associe très bien avec les viandes (particulièrement le porc et l'agneau), les préparations à base de lait de coco mais aussi les fruits et, de façon plus inattendue, avec le chocolat ! Il convient de lui éviter une cuisson violente qui altèrerait ses arômes les plus subtils en le rendant amer.4 x Poivre de Voatsiperifery, trié à la main de Madagascar - Tube 50g
  • Sun Poivre de Voatsiperifery, trié à la main de Madagascar - Tube 50g
    C'est un poivre très aromatique et parfumé, qui accompagnera tous vos plats. Sun & Green vous propose ici un poivre de Voatsiperifery triés à la main graine par graine pour s'assurer de sa qualité.Utilisation : Epice très rare et peu connue, même sur son île, son odeur est boisée avec des notes terreuses mais elle dégage aussi un léger parfum de fruits, d'agrumes et de fleur. Son goût frais et piquant, sans violence mais particulièrement tenace, rapelle celui du poivre long. Il s'associe très bien avec les viandes (particulièrement le porc et l'agneau), les préparations à base de lait de coco mais aussi les fruits et, de façon plus inattendue, avec le chocolat ! Il convient de lui éviter une cuisson violente qui altèrerait ses arômes les plus subtils en le rendant amer.
  • Mission aventure !

Madagascar est la plus grande île de l’océan indien. Sa visite demande beaucoup de temps pour découvrir tous les merveilles qu’elle renferme. Il faut alors bien programmer votre aventure pour ne pas rater les circuits incontournables du pays. D’où la nécessite de confier le voyage à une agence comme Bemiray tours madagascar. Leur équipe peut vous guider vers les différents circuits. En outre, elle connaît le bon moment pour se rendre dans chaque région.

L’île est caractérisée par deux saisons climatiques qui sont la saison sèche du mois d’avril en octobre et la saison humide du mois de novembre en mars. La saison de pluie s’étend de décembre en avril. Cependant, le climat varie d’une région à une autre.

Même s’il est tout à fait possible de voyager à Madagascar pendant toute l’année, la meilleure période de s’y rendre est pendant la saison sèche. A ce moment le pays jouit d’un superbe climat à l’exception de la partie Est qui est toujours arrosée pendant toute l’année à cause du climat tropical humide qui caractérise cette zone.

Que faut-il mettre dans votre valise pour le voyage à Madagascar ?

Madagascar, caractérisé par un climat tropical varié selon chaque région, votre bagage dépend alors de votre destination et du moment où vous y rendez. Il faut alors s’adapter au climat de l’endroit où vous irez. Mais en général, vous devez mettre dans votre valise des tenues légères idéalement en coton et quelques manches longues pour vous protéger des moustiques. Si vous envisagez de partir sur les côtes pour profiter les belles plages et le beau soleil, n’oubliez pas alors le chapeau, les lunettes de soleil, les crèmes solaires. Et pour vos randonnées, optez pour des chaussures adéquates.

A part cela, vous avez également besoin d’une lampe de poche, d’une batterie externe, d’un imperméable, de spray anti-insecte et surtout votre appareil photo et votre caméra pour mémoriser votre passage sur les différents endroits merveilleux de Madagascar.

Concernant les papiers, vous devez certainement avec vous votre visa et votre passeport comme pour tout voyage dans n’importe quel pays. Pour le budget, vous n’avez rien à craindre, car quels que soient vos moyens, vous pouvez toujours trouver des services qui vous convient que ce soit pour l’hébergement, le déplacement, la restauration.

  • Baobab Collection Bougie parfumée à la vanille de Madagascar - Blanc
    La bougie parfumée Vanilla Madagascar s'intègre dans tous les intérieurs. Cette bougie en verre irisé avec un éclat nacré est immaculée, ce qui en fait un élément essentiel de la collection All Seasons. Durée de combustion : 150 heures Notes parfumées : Frangipanier - Vanille
  • Sun Poivre de Voatsiperifery, trié à la main de Madagascar - Lot de 4 tubes 50g
    C'est un poivre très aromatique et parfumé, qui accompagnera tous vos plats. Sun & Green vous propose ici un poivre de Voatsiperifery triés à la main graine par graine pour s'assurer de sa qualité.Utilisation : Epice très rare et peu connue, même sur son île, son odeur est boisée avec des notes terreuses mais elle dégage aussi un léger parfum de fruits, d'agrumes et de fleur. Son goût frais et piquant, sans violence mais particulièrement tenace, rapelle celui du poivre long. Il s'associe très bien avec les viandes (particulièrement le porc et l'agneau), les préparations à base de lait de coco mais aussi les fruits et, de façon plus inattendue, avec le chocolat ! Il convient de lui éviter une cuisson violente qui altèrerait ses arômes les plus subtils en le rendant amer.4 x Poivre de Voatsiperifery, trié à la main de Madagascar - Tube 50g
  • Sun Poivre de Voatsiperifery, trié à la main de Madagascar - Tube 50g
    C'est un poivre très aromatique et parfumé, qui accompagnera tous vos plats. Sun & Green vous propose ici un poivre de Voatsiperifery triés à la main graine par graine pour s'assurer de sa qualité.Utilisation : Epice très rare et peu connue, même sur son île, son odeur est boisée avec des notes terreuses mais elle dégage aussi un léger parfum de fruits, d'agrumes et de fleur. Son goût frais et piquant, sans violence mais particulièrement tenace, rapelle celui du poivre long. Il s'associe très bien avec les viandes (particulièrement le porc et l'agneau), les préparations à base de lait de coco mais aussi les fruits et, de façon plus inattendue, avec le chocolat ! Il convient de lui éviter une cuisson violente qui altèrerait ses arômes les plus subtils en le rendant amer.
  • Three Horses Beer Bière THB de Madagascar 5.4% - Bouteille 33cl
    ?La bière blonde THB, brassée à Madagascar, est une icône. Véritable institution, elle a su se frayer un chemin dans un pays qui pourtant, n'est pas connu pour être un pays de consommateurs de bières. Ce qui rend l'exploit de Three Horses Beer encore plus admirable.Cette bière à base d'orge et de maïs titre 5.4% d'alcool, et a un léger goût de Pils. En bouche, elle a un côté plutôt léger et moelleux qui saura séduire les novices.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
  • Madagascar libro de colorear
  • Three Horses Beer Bière THB de Madagascar 5.4% - Lot 6 bouteilles 33cl
    ?La bière blonde THB, brassée à Madagascar, est une icône. Véritable institution, elle a su se frayer un chemin dans un pays qui pourtant, n'est pas connu pour être un pays de consommateurs de bières. Ce qui rend l'exploit de Three Horses Beer encore plus admirable.Cette bière à base d'orge et de maïs titre 5.4% d'alcool, et a un léger goût de Pils. En bouche, elle a un côté plutôt léger et moelleux qui saura séduire les novices.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.6 x Bière THB de Madagascar 5.4% - Bouteille 33cl
  • Artdiktat T-Shirt Madagascar Visited Unisex, Größe S, grün
  • Herbes et Traditions Extrait de Vanille de Madagascar Bio 5 ml
    Huile essentielle très connue, l'huile essentielle de Vanille de Madagascar apporte du réconfort et pep's en cas de mélancolie. Elle agrémente également les plats.
  • Madagascar: The Movie Storybook (English Edition)
  • Baobab Collection Bougie parfumée Vanille de Madagascar - Blanc
    La bougie parfumée Vanilla Madagascar s'intègre dans tous les intérieurs. Cette bougie en verre irisé avec un éclat nacré est immaculée, ce qui en fait un élément essentiel de la collection All Seasons. Heures de combustion : 60 heures. Notes parfumées : Frangipanier - Vanille
  • Michel et Augustin - Biscuits Petits Beurre Apéritifs au Comté AOP et au poivre de Madagascar 100g
    UNE RECETTE DE QUALITÉ : vos petits beurre apéritifs sont concoctés avec des ingrédients de grande qualité ! Du beurre frais, du sel de Guérande, une pointe de poivre, du comté et du Poivre de Madagascar, pour une recette fromagère unique. LA NAISSANCE DES PETITS BEURRE AU COMTÉ : Cette incroyable recette de petits beurre apéritifs au Comté est née dans la cuisine de la Bananeraie grâce à notre équipe recettes ! DES PETITS BEURRE APERITIFS PLUS FINS ET PLUS LEGERS : la nouvelle recette de petits beurre apéritifs adopte un nouveau format avec des biscuits plus fins (5 mm) et plus légers. LA BANANERAIE : Notre aventure est gourmande, pleine de peps, de projets fous et surtout humaine. Venez toquer à la Bananeraie si vous passez dans le coin 😉
  • Le Comptoir des Poivres Poivre noir entier de Madagascar - Boite 80g
    Origine : MadagascarRécolté comme au temps ancien, baie par baie, par les hommes, ce poivre noir entier de Madagascar s'enracine dans la région de Tamatave, située à l'Est de l'île.Les grains font l'objet d'une sélection rigoureuse. Les plus gros, généreux en essences, se retrouvent alors sur votre table.Notes de dégustationCes grains sombres et ridés se distinguent par leur richesse aromatique et leur fraîcheur.En bouche, l'épice laisse apparaître des notes végétales, ainsi qu'un bouquet de parfums de brioche, guimauve et pignon de pin.Le piquant est raisonnable mais présent. Quelle utilisation Entières ou concassées, vous ajouterez ces baies en final sur les plats à base de viande rouge, les sauces tomate, les pizzas, les salades...Vous les testerez mélangées à des compotes de fruits, des desserts au chocolat... Des saveurs sucrées qui lui plaisent.
  • Flic sans frontières
  • Le Comptoir des Poivres Poivre Voatsiperifery noir de Madagascar - Boite 80g
    Le poivre des cîmesLe Voatsiperifery est surnommé le poivre des cimes. Comprenez qu'il pousse sur des lianes, parfois perchées à 20 mètres de haut, sur les arbres du Sud-Est de l'île de Madagascar.Les baies sont pourtant cueillies à la main et font l'objet d'un traitement méticuleux.Notes de dégustationSa couleur sombre, son parfum frais et ses arômes très terre-à-terre (boisés et résineux) en font un vrai poivre.Ses notes florales et fruitées sont très bien assorties à la pomme de terre, aux viandes et poissons blancs, aux fromages blancs et aux laitages.Elles collent aussi à la cuisine du Moyen-Orient : pâtisseries ou plats sucrés-salés.Son piquant, spontané mais contenu, est classieux sur un foie gras ou un filet de cabillaud.Quelle utilisation?Le poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar est moins puissant que ses congénères cultivés de manière traditionnelle.Il n'apprécie que moyennement les cuissons qui éveillent son amertume et son piquant.Il s'utilise davantage en assaisonnement final. Vous prendrez soin de concasser les baies grossièrement au moment de servir le plat. C'est ainsi qu'elles développeront tous leurs arômes.
  • Madagascar 3
  • Compagnie du Miel Miel de litchi de Madagascar - Pot 170g
    Le litchi est un arbre majestueux originaire de Chine et implanté depuis dans des régions tropicale, à Madagascar notamment. Cet arbre donne d'excellents fruits et est également à l'origine d'un miel très apprécié. Le miel de litchi est inimitable. Son goût est à la fois délicat et très aromatique. De ses arômes floraux, se dégagent de belles notes de roses. Tout en gourmandise et en élégance, ce miel vous transportera dans un voyage exotique et agréable. Il s'agit d'un miel relativement polyvalent que vous pourrez déguster sur une tartine beurrée, avec du fromage de chèvre ou encore utiliser en pâtisserie. Laissez-vous séduite par son doux parfum !Compagnie du miel c'est 500 apicultueur impliqués, pour 5700 ruches récoltées sur l'île de Madagascar.
  • Madagascar: Escape 2 Africa: Father and Son Save the Day (I Can Read Book 2) (English Edition)
  • Max Daumin Dosettes de Curcuma de Madagascar - Boite de 10 dosettes
    Au dela de sa couleur or, cette épice apportera à vos plats des saveurs délicatement amères, musquées et poivrées. Cette épice majeure entre dans la composition de nombreux mélanges et donne la couleur jaune de vos currys.Elle se mariera parfaitement avec légumes, quinoa, riz, poissons, viandes et sauces.Pour les plus audacieux, pour pourrez même l'utiliser dans des desserts tels qu'une salade d'ananas avec du gingembre, pour atténuer l'acidité. Pourquoi utiliser des épices en dosette ? L'idée provient de Max, qui voulait garder la saveur et la fraîcheur des épices fraichement moulues telles qu'il les connaissait. Préservées ainsi de la lumière, de l'air et de l'humidité, la conservation est meilleure et donc, le goût aussi! La dosette restitue alors toute la puissance aromatique originelle de l'épice, contrairement à une poudre en pot qui perd inéluctablement ses propriétés organoleptiques.Max en profita alors pour faire des dosettes qui contiennent exactement la quantité à utiliser dans un plat pour faciliter leur usage. Chaque dosette contient le volume équivalent à une cuillère à café, ce qui correspond à une recette de 4 à 6 personnes. Une puissance aromatique conservée dans le temps grâces aux dosettes Cette qualité inégalée a été testée et prouvée par une analyse sensorielle menée par des experts. Durant cette expérience, réalisée par Agro Sens Conseil, les épices de Max Daumin ont été conditionnées en dosette d'une part et dans des flacons en verre d'autre part et goutées à 2, 4 et 6 mois par 12 dégustateurs entraînés et qualifiés. Les comparaisons portaient sur l'odeur et le goût, avec une échelle linéaire bornée par les termes
  • Maison Sauveterre Miel de Mokarana de Madagascar - Pot 125g
    Maison Sauveterre vous propose de découvrir ce délicieux miel de mokorana en provenance directe de Madagascar.La diversité des écosystèmes présents sur l'île, son climat et son isolement du reste du monde, offrent à Madagascar toutes les conditions idéales pour la pratique de l'apiculture. A tel point que l'île réalise parfois jusqu'à 4 récoltes par an (la norme habituelle étant plutôt à une seule récolte/an).Le sol rouge de Madagascar regorge de forêts luxuriantes qui s'étendent à perte de vue. Parmi les milliers d'espèces présentes, quelques arbres particulièrement mellifères permettent d'obtenir des miels aux saveurs prodigieuses et uniques au monde. C'est le cas du Mokorana espèce endémique de l'île qui peut mesurer jusqu'à 6 mètres de haut. Cet arbre dissimule sous ses larges feuilles de jolis bourgeons rouges que les abeilles apprécient tout particulièrement butiner. Et c'est en butinant le nectar de ce fameux arbre qu'elles confectionnent ce délicieux miel.A l'onctuosité inégalée, il présente une saveur exquise, très douce et délicate sur des notes fruitées évoquant l'abricot.Très populaire à Madagascar le miel de Mokarana est connu et reconnu pour ses propriétés calmantes et relaxantes. Les
  • Terre Exotique Poivre noir de Madagascar - 6 pots de 70g
    Découvrez ce poivre noir, cultivé sur l'île de Madagascar. Son climat comporte tous les atouts nécessaires à la culture du poivre.C'est un poivre puissant avec une force aromatique élevée aux notes fruitées et boisées qui conviendra à vos gratins, pâtes mais également viandes blanches.6 x Poivre noir de Madagascar - Pot 70g

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