Thé aux fleurs de cerisier, un thé vert parfumé du Japon
3 octobre 2024 | 
Auteur Le thé aux fleurs de cerisier : laissez-vous enivrer par les saveurs orientales de ce thé parfumé!
L’heure du thé approche et vous souhaitez surprendre vos convives par de nouvelles saveurs ? Faites leur découvrir le thé aux fleurs de cerisier ! Dès l’ouverture du sachet, vous serez charmé par son parfum subtil et sucré, et vos convives seront ravis. Ce mélange de thé trouve son inspiration dans le festival du Hanami au Japon (fête de la contemplation des sakura, cerisiers du Japon). Lors de cet évènement qui a lieu à chaque Printemps, les participants profitent d’un déjeuner autour du thé aux fleurs de cerisier pour célébrer l’arrivée de cette nouvelle saison. Vous pourrez désormais retrouver les couleurs et les senteurs des sakura du Japon dans votre tasse de thé, à tout moment de l’année.
Le thé aux fleurs de cerisier découle d’un mélange harmonieux entre du thé vert Sencha, l’un des meilleurs du Japon, et de pétales de cerisier séchées soigneusement sélectionnées.
Le thé aux fleurs de cerisier : les différentes façons de le déguster
Vous pourrez décliner le thé à la fleur de cerisier de multiples façons :
- Le thé aux fleurs de cerisier chaud, en le laissant infuser 3 à 4 minutes dans une eau à 85°C.
- Le thé aux fleurs de cerisier froid, pour vous rafraichir lors des chaudes journées d’été, en le faisant tout d’abord infuser dans l’eau chaude (85°C) puis en le réfrigérant au minimum 1 heure pour le servir glacé.
- Vous pourrez également parfumer vos desserts et essayer de nombreuses recettes au thé à la fleur de cerisiers.
Découvrez par exemple la recette du flan au caramel et au thé vert parfumé à la fleur de cerisier (lien externe)
Les vertus du thé aux fleurs de cerisier
La longévité des Japonais dont la réputation n’est plus à faire découle directement de leur consommation de thé au quotidien. Les propriétés anti-oxydantes du thé aux fleurs de cerisier permettent de se protéger du vieillissement, des maladies cardio-vasculaires et du cancer. Il réduit également le taux de mauvais cholestérol, stimule et régularise le rythme des battements du cœur.
Le thé vert parfumé aux pétales de cerisier possède notamment des propriétés amaigrissantes. Il révèlera l’éclat de votre peau avec ses couleurs douces.
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- Thé aux feuilles de cerisiers de CHILL TEA Tokyo - Thé cerisier en fleur 100% japonais - Saveur riche, fruitée et florale (100g)SAVEUR FLORALE ET FRUITÉE - Ce thé vert floral est un mélange revigorant de feuilles de thé japonais, de délicats pétales de sakura (fleurs de cerisier) et d'arômes ce qui lui donne une saveur florale et richement fruitée. THÉ AROMATISÉ DE QUALITÉ PREMIUM - Il procure énergie, calme et fraicheur quand vous en avez le plus besoin. Nous mélangeons des feuilles de thé japonais de caractère avec une variété de saveurs possédant toutes une force et une personnalité unique. QUALITÉ SUPÉRIEURE - La qualité de notre thé est due à notre exigence et notre implication personnelle. Nous sommes fiers de produire un thé aromatisé répondant aux normes de qualités les plus élevées.
- Thé Fleurs de Cerisier Salées Chine Original Thé Parfumé Bon Thé Organique Thé aux Fleurs Aliments Verts sans Additifs Thé aux Herbes (250g)Le thé aux herbes est une sorte de thé infusé à partir de fleurs, de feuilles ou de fruits de plantes, une sorte de thé retraité propre à la Chine. Le thé floral produit a un arôme puissant et une couleur profonde. L'aspect est serré et régulier, la couleur est jaune-vert et humide ; la qualité interne est fraîche et forte, l'arôme floral est évident, la couleur de la soupe est jaunâtre et brillante, et le fond de la feuille est tendre et brillant. Le thé Pu'er, une spécialité de la province du Yunnan, en Chine. Thé Pu'er, aux feuilles fines, ovales et coriaces. Le vieil arbre mesure 17 mètres de haut et plus d'un mètre de diamètre. Il existe de nombreuses façons de boire le thé Puerh, soit comme un thé clair, soit comme un thé mélangé. Le thé Pu-erh se caractérise par un bouillon jaune orangé, un arôme fort et persistant et une saveur riche et douce qui résiste à une longue infusion. Le thé noir est fabriqué à partir des nouvelles feuilles de l'arbre à thé, affinées par une série de processus tels que le flétrissage, le pétrissage (coupe), la fermentation et le séchage. Lorsqu'il est infusé dans de l'eau bouillante, il a non seulement un arôme agréable, mais il présente également une couleur rouge foncé unique, d'où son nom de "thé noir". En outre, il est riche en divers éléments nutritifs. Le thé vert a une forme naturelle et une couleur verte. Il est fabriqué à partir des nouvelles feuilles ou des bourgeons de l'arbre à thé, traités par abattage, façonnage et séchage, ce qui permet de conserver les substances naturelles des feuilles fraîches. L'aspect du thé vert est vert brillant et luisant, et il sent un riche arôme de thé ; la soupe de thé infusée est de couleur vert foncé, avec un goût doux et rafraîchissant et des feuilles vertes fraîches. Le thé Oolong est un thé de haute qualité obtenu après la cueillette, le flétrissage, le secouage, la friture, le pétrissage, la cuisson et d'autres processus. Après dégustation, il laisse un arrière-goût sucré et rafraîchissant sur les dents et les joues. Ses principales zones de production sont le comté d'Anxi, dans la province de Fujian, en Chine.
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- English Tea Shop - Thé Vert Sencha bio - Thé vert traditionnel du Japon aux notes herbacées - Boîte de 20 sachets de thé vert sencha bioTHÉ VERT SENCHA BIO : notre meilleur thé vert Sencha traditionnel du Japon aux notes herbacées caractéristiques. Avec sa robe vert claire et ses senteurs d'herbes fraiches ce thé est un pur végétal. Très populaire au japon, on lui accorde de nombreuses vertus et bienfaits. Ses notes florales et sa légère amertume s'accompagnent très bien d'une touche de citron. Les senteurs d'herbes fraîches de notre thé vert sencha offrent une expérience sensorielle unique, rappelant une promenade dans un jardin verdoyant.Inspiré des rituels du thé au Japon, le Thé Vert Sencha est apprécié pour sa qualité et son goût délicat. THÉ VERT RITUEL DU JAPON : Le Thé Vert Sencha est réputé pour ses propriétés antioxydantes et ses bienfaits pour le bien-être général. Les notes florales ajoutent une touche d'élégance à cette infusion, rendant chaque gorgée des plus agréables. L'amertume caractéristique du Sencha est subtilement équilibrée, créant une harmonie gustative apaisante. Une touche de citron vient sublimer les saveurs du Thé Vert Sencha, offrant une dimension supplémentaire à cette infusion. 🌍 THÉ VERT SENCHA BIO CERTIFIÉ : nos thés verts et tous nos ingrédients respectent les standards de culture, de production, de transport et de stockage certifiés par Ecocert. Nous sommes associés à Fairtrade Max Havelaar pour la certification de nos produits concernés. Notre certification Bcorp récompense nos actions menées depuis 12 ans pour révolutionner le marché du thé. Nous avons obtenu la note exceptionnelle de 117,8. ♻️ SACHET DE THÉ BIO ÉCO-RESPONSABLE : notre boîte de thé de 20 sachets est pensée pour être le format de thé du quotidien. Nos sachets sont composés de deux chambres pour vous garantir une meilleure infusion. Ils sont en papier non blanchi, sans colle et sans agrafe, ce qui leur permet d'être biodégradables. 🫖 DES THÉS ET INFUSIONS BIO D'EXCEPTION : English Tea Shop associe le savoir-faire des agriculteurs de Ceylan à la tradition du tea time à l'ancienne. Des personnes qui plantent votre thé à celles qui l'emballent, toutes les personnes impliquées ont à cœur de créer de délicieux thés biologiques que vous pourrez déguster chez vous
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- 150g Thé aux Six Parfums de Ju Fleur et Cassia Chine Original Thé Parfumé Herbes Bon Thé Organique Thé aux Fleurs Aliments Verts sans Additifs Thé aux HerbesLe thé aux herbes est une sorte de thé infusé à partir de fleurs, de feuilles ou de fruits de plantes, une sorte de thé retraité propre à la Chine. Le thé floral produit a un arôme puissant et une couleur profonde. L'aspect est serré et régulier, la couleur est jaune-vert et humide ; la qualité interne est fraîche et forte, l'arôme floral est évident, la couleur de la soupe est jaunâtre et brillante, et le fond de la feuille est tendre et brillant. Le thé Pu'er, une spécialité de la province du Yunnan, en Chine. Thé Pu'er, aux feuilles fines, ovales et coriaces. Le vieil arbre mesure 17 mètres de haut et plus d'un mètre de diamètre. Il existe de nombreuses façons de boire le thé Puerh, soit comme un thé clair, soit comme un thé mélangé. Le thé Pu-erh se caractérise par un bouillon jaune orangé, un arôme fort et persistant et une saveur riche et douce qui résiste à une longue infusion. Le thé noir est fabriqué à partir des nouvelles feuilles de l'arbre à thé, affinées par une série de processus tels que le flétrissage, le pétrissage (coupe), la fermentation et le séchage. Lorsqu'il est infusé dans de l'eau bouillante, il a non seulement un arôme agréable, mais il présente également une couleur rouge foncé unique, d'où son nom de "thé noir". En outre, il est riche en divers éléments nutritifs. Le thé vert a une forme naturelle et une couleur verte. Il est fabriqué à partir des nouvelles feuilles ou des bourgeons de l'arbre à thé, traités par abattage, façonnage et séchage, ce qui permet de conserver les substances naturelles des feuilles fraîches. L'aspect du thé vert est vert brillant et luisant, et il sent un riche arôme de thé ; la soupe de thé infusée est de couleur vert foncé, avec un goût doux et rafraîchissant et des feuilles vertes fraîches. Le thé Oolong est un thé de haute qualité obtenu après la cueillette, le flétrissage, le secouage, la friture, le pétrissage, la cuisson et d'autres processus. Après dégustation, il laisse un arrière-goût sucré et rafraîchissant sur les dents et les joues. Ses principales zones de production sont le comté d'Anxi, dans la province de Fujian, en Chine.
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