Archives d’un auteur

Champagne Delamotte à la coupe

Champagne Delamotte à la coupe – Profiter d’un « Instant Delamotte » dans les plus beaux établissements français –                             “Un grand champagne est d’abord un grand vin” La maison sœur du mythique Champagne Salon, créateur du Blanc de Lire la suite de ce poste

Les graines germées et les jeunes pousses VITALFA désormais disponibles chez Système U

Les graines germées et les jeunes pousses VITALFA désormais disponibles chez Système U L’entreprise familiale Vitalfa, basée en Bourgogne, est spécialisée dans la production de graines germées et de jeunes pousses depuis 1986. Expérimentée, Vitalfa est constamment à la recherche de Lire la suite de ce poste

Pâques au M de Megève : la Chasse aux œufs est ouverte, petits et grands partent à la recherche de bons œufs en chocolat !

Information Presse
Mars 2016 Pâques au M de Megève : la Chasse aux œufs est ouverte, petits et grands partent à la recherche de bons œufs en chocolat ! L’hôtel 5* le M de Megève, pense aux familles à l’occasion de Pâques 2016. Les enfants pourront participer à la Lire la suite de ce poste

Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : CHOUX – IODES – LARD – AIRELLES

Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : CHOUX – IODES – LARD – AIRELLES Autodidacte passionné, Maximilien Kuzniar – dit Max – débute dans la gastronomie grâce à Juan Arbeleaz qui le fait entrer à ses côtés dans la brigade de l’Acajou du chef Jean Imbert. Lire la suite de ce poste

Les Grosses Têtes de RTL de passage au M de Megève

Le 17 décembre dernier, pour l’inauguration des nouveaux espaces du Palais des Sports de Megève, les Grosses Têtes de Laurent Ruquier, célèbre émission de RTL, s’invitaient à Megève pour enregistrer le direct. Florian Gazan, Elie Semoun, Isabelle Mergault, Laurent Ruquier, Lire la suite de ce poste

Le chef étoilé Fabien Blanc orchestre les cuisines du nouveau restaurant “La Table Tropézienne“

  LA TABLE TROPÉZIENNE     Le chef étoilé Fabien Blanc orchestre les cuisines du nouveau restaurant “La Table Tropézienne“     Il suffit de pousser la porte de la boutique navire amiral de La Tarte Tropézienne, place des Lices à Saint-Tropez, monter au premier Lire la suite de ce poste

VENTADOUR et CHANTEMERLE – Deux eaux ardéchoises d’exception primées parmi les meilleures du monde –

Information Presse mars 2017     VENTADOUR et CHANTEMERLE – Deux eaux ardéchoises d’exception primées parmi les meilleures du monde –     En janvier 2017 a eu lieu la première édition du Concours International des Eaux Gourmet organisé par l’AVPA (Association de Lire la suite de ce poste

« Cahiers Culture et Coloriages » de Matsuri offerts pendant les vacances scolaires Devenus des incontournables, Matsuri offre les « Cahiers Culture et Coloriages » pendant toutes les vacances scolaires. En partenariat avec la Maison d’Editions PlayBac, les « Cahiers Culture et Lire la suite de ce poste

Faire le plein de sensations au Palace de Menthon

Le Palace de Menthon est un hôtel **** idéalement situé au pied du lac d’Annecy et des Alpes. Cet hôtel est composé de 65 chambres, offrant confort et tranquillité, ainsi que d’une piscine avec vue sur le lac, d’un hammam, d’un sauna et d’un jacuzzi. Côté gastronomie, l’hôtel Lire la suite de ce poste

Recette par Bernard Loiseau – Relais Bernard Loiseau Feuillantine aux poires, sauce caramel au beurre salé

Recette par Bernard Loiseau – Relais Bernard Loiseau Ingrédients 2 belles poires « conférence » 300 g de compote de poire (non mixée) 50 g de noix 150 g de sucre semoule 50 g de crème fraîche liquide 60 g de beurre 40 g de beurre demi-sel 75 g de beurre clarifié (sans le petit Lire la suite de ce poste