Gazinière ou plaque électrique ? Les principales différences

Lorsqu’on équipe sa cuisine, il est important de penser à sa consommation d’énergie. Les plaques de cuisson en particulier, représentent environ 10% d’une facture d’électricité ou de gaz. Il faut donc faire les bons choix.

Les plaques électriques

  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis perforé Telequick - acier - pour coffret H=800xL=600mm
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d
  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis plein - acier galvanisé - pour coffret H=800xL=800mm - NSYMM88
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d
  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis plein - acier galvanisé - pour coffret H=1200xL=800mm
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d
  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis plein - acier galvanisé - pour coffret H=1000xL=600mm
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d

Les plaques électriques (sauf à induction), sont connues pour être faciles d’installer et d’utilisation. Cependant, la cuisson est assez imprécise et la consommation énergétique importante.  Avec une plaque électrique en cuisson fonte, comptez une consommation d’environ 250 W/h pour faire bouillir de 2L d’eau.

Les plaques électriques à induction sont plus chères à l’achat et demandent des casseroles adaptées mais le rendement énergétique est excellent pour une très bonne qualité de cuisson. Comptez environ 150W/h pour faire bouillir votre eau.

Les plaques de cuisson au gaz

Si vous optez plutôt pour une gazinière, il faut mieux choisir une plaque reliée au gaz naturel car elle consommera moins. L’installation peut être plus complexe, mais elle utilise une énergie bon marché, ce qui la rend plus économe qu’une plaque de cuisson vitrocéramique ou électrique. On peut tout de même déplorer une perte d’énergie par rapport à une plaque à induction.

Diminuer sa consommation d’énergie

Pour contrôler et diminuer sa consommation d’énergie, quelques petites astuces existent. Il suffit de prendre les bons réflexes pour faire facilement des économies.

  • Les étiquettes d’énergie, votre allié économique

Que vous choisissiez des plaques électriques ou une gazinière, pensez à de regarder les étiquettes d’énergie. La classification va de A à G, A pour les appareils consommant le moins, et G pour les appareils dont la consommation en énergie est considérée comme excessive.

  • La décongélation, un passage recommandé

Pensez à décongeler vos aliments afin de réduire le temps de cuisson. Vous pouvez les laisser à l’air libre ou les mettre quelques heures dans un réfrigérateur avant de vous lancer dans leur préparation.

  • Utilisez un couvercle

Lorsque vous voulez faire cuire des aliments, pensez à mettre un couvercle sur la poêle ou la casserole pour garder le contenu au chaud. Votre temps de cuisson diminuera alors sensiblement et vous permettra de faire des économies d’énergie.

  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis microperforé - acier galvanisé - pour coffret H=800xL=600mm
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d
  • SCHNEIDER Kaedra - mini coffret pour prises - 98 x 310 mm - 4 modules - 2 ouvertures
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Coffret électrique nu SCHNEIDER, Principales gamme : Kaedra fonction produit : Rack étanche type de coffret : Rack pour prise et fiche accessoires inclus avec le coffret : 1 bornier 4 trous 1 plaque pour sorties d alimentation 50x50
  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis perforé Telequick - acier - pour coffret H=1000xL=800mm
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d
  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis microperforé - acier galvanisé - pour coffret H=500xL=400mm
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d
  • SCHNEIDER Kaedra - coffret - pour prises - 340 x 335 mm - 13 modules - 3 ouvertures
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Coffret électrique nu SCHNEIDER, Principales gamme : Kaedra fonction produit : Rack étanche type de coffret : Rack pour prise et fiche accessoires inclus avec le coffret : 1 plaque pour control bouton-poussoir 2 brides fixation c blage 3
  • Festool Lame de scie spéciale 216x2,3x30 TF64 - 500122
    Outillage Machines d'atelier Scie électrique stationnaire Accessoire pour scie sur table FESTOOL, Lame de scie spéciale 216x2,3x30 TF64 pour KS 60 Principales utilisations -Pour plaques et profilés en aluminium, plexiglas, plastiques durs et renforcés de fibres, métaux non ferreux, panneaux
  • SCHNEIDER Prisma - cadre support plastron - L650mm - 08566
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Support et fixation de tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Prisma nom du produit : Prisma P fonction produit : Ch ssis de support de plaque avant à charnière
  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis perforé Telequick - acier - pour coffret H=700xL=500mm
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d
  • SCHNEIDER Flasques Chassis Pour Disjoncteur 3P 4P Accessoire Disjoncteur Nsx400 630
    Electricité Tableau électrique Disjoncteur modulaire Déclencheur pour disjoncteur SCHNEIDER, Principales fonction produit : Plaque latérale catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage compatibilité de gamme : Compact - Compact NSX Compact - Compact NSX DC nom de
  • SCHNEIDER Prisma - habillage fonctionnel - IP30 - L650mm - 08576
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Coffret électrique nu SCHNEIDER, Principales gamme : Prisma nom du produit : Prisma P degré de protection IP : IP30 fonction produit : Plaque installation du coffret : Posé au sol type de face avant : Plaque équipement fournis : Plaque
  • SCHNEIDER Kaedra - coffret - pour prises - 448 x 460 mm - 19 modules - 8 ouvertures
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Coffret électrique nu SCHNEIDER, Principales gamme : Kaedra fonction produit : Rack étanche type de coffret : Rack pour prise et fiche accessoires inclus avec le coffret : 8 plaques pour sorties d alimentation 65x85 2 brides fixation c
  • SCHNEIDER Prisma liaison 3200 A jeu de barres horizontal hauteur 10 mm vertical plate
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Support et fixation de tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Linergy nom du produit : Linergy BS fonction produit : Plaque de connecteur
  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis plein - acier galvanisé - pour coffret H=1200xL=1000mm
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d
  • SCHNEIDER 2 liaisons PE horizontal/vertical - 04672
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Peigne électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Linergy fonction produit : Plaque de connecteur destination du produit : Jeu de barres catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire pour jeu de barres
  • SCHNEIDER Spacial - ch ssis perforé Telequick - acier - pour coffret H=600xL=400mm
    Electricité Tableau électrique Tableau électrique nu Plaque d'obturation pour tableau électrique SCHNEIDER, Principales gamme : Spacial catégorie d accessoire / d élément séparé : Accessoire de montage fonction produit : Platine de montage fonction de l appareil : Polyvalent Pour dimensions d
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